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媒體日文(二) 進修部・夜間部 03 月 28 日(木・四) 担当 神作晋一. 本日の予定 情報バラエティ番組 たけしのニッポンのミカタ 「賢く食べればキレイになれる!?」 (テレビ東京系) [ 2013 年 2 月 1 日(金)放送]

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1 媒體日文(二) 進修部・夜間部 03 月 28 日(木・四) 担当 神作晋一

2 本日の予定 情報バラエティ番組 たけしのニッポンのミカタ 「賢く食べればキレイになれる!?」 (テレビ東京系) [ 2013 年 2 月 1 日(金)放送]

3 予定表 ※担当教員の出 張や天候不良等 で、1~2回休 講になることも あります。事前 にわかった場合 はその時点でお 知らせします。

4 取り上げるメディア テレビ番組(ニュース、バラエティな ど) ラジオ インターネット(検索・ポータルサイ ト) インターネット(blog・ SNS ) マンガ ⇒その他ご希望があればお知らせくだ さい。参考にします。

5 進行の予定 前半(期中考試まで)※1学期と同じ形式 テレビ番組の視聴(1学期と同じ) → 期中はレポート(報告) 後半(期末考試まで)※少し変えます テレビ番組() マンガ、ブログ、ラジオなど (ネット上、 PC での)日本語入力の練習 → レポート(未定)

6 では、今日の授業に入りま しょう プリントを受け取ってください ない方はこちらまで

7 バラエティ番組 たけしのニッポンのミカタ 「賢く食べてダイエット」 (テレビ東京系) [ 2013 年2月1日(金)放送] 情報バラエティ番組

8 出演者(読み方はプリントで ) ■ 出演者(司会) ※数字は年齢 ビートたけし( 65 、男) 国分太一( 38 、男) ( TOKIO )

9 ビートたけし 国 分太一

10 出演者(読み方はプリントで ) ■ ゲスト解答者: 南雲吉則( 57 、男) (医学博士) 黒田知永子( 51 、女) (モデル)

11 番組の内容 現代日本人の身近に起きる様々な社 会現象をテーマに、 “ 今 ” を捉える知的 エンターテインメント番組。アカデ ミックな論文から商店街の声まで幅 広く取り上げ展開します!(番組公 式サイト)

12 当該放送日 2013 年 2 月 1 日:賢く食べればキレイにな れる!? たくさん食べても “ スリムになったり健康に ” なれ る!?もしもこれが本当だったら・・・。 今回は、日本人の “ 食 ” や “ 太ること ” に対する独特の 意識をひもときながら、「賢い食べ方」について 考えます。 「 1 日 1 食」などの健康法で話題の医学博士・南雲 吉則氏やモデルの黒田知永子さんが普段の食生活 を解説!そこに隠されたヒントとは? さらに大人気なのに意外と知らない「トクホ」マ ークにも迫ります。

13 番組の内容 1.美味しく食べて痩せられる !? 「奇跡の レストラン」とは 2.ドッキリ実験!痩せてなきゃイヤ!! な日本人※ゲストの食生活 3.潜入!「トクホ」の秘密に迫る! 4.本当は怖い! “ フードファディズム ” と は !?

14 1.美味しく食べて痩せられ る !? 「奇跡のレストラン」と は 東京・六本木にあるイタリア料理店「ボタニ カ」は、最近ブームになっている、糖質を控 えるダイエット法にかなった “ 糖質制限 ” コー ス料理を提供しており、「美味しく食べたい けど太りたくない」という人たちに大人気! 料理にはさまざまな工夫が施されているのだ が、いったいその工夫とは? ※ふすま粉(麩) グルテン粉( gluten )

15 2.ドッキリ実験!痩せてな きゃイヤ!!な日本人 日本は世界各国のなかでも肥満 ( ひまん ) 体型 の人が少ない国。それなのに「太る」ことに 対しては独特の意識を持っているようだ。そ こで街の人に、実際の体重よりも重く表示さ れる体重計に乗ってもらい、その反応をチェ ック!すると皆、ショックを受けている様子 ・・・。日本人はなぜそんなに痩せたがるの か?日本人の気質を研究する心理学者・東京 未来大学の大坊郁夫学長は日本人独特の「美 徳」に理由があるという。!

16 2.ドッキリ実験!痩せてな きゃイヤ!!な日本人 そしてスタジオでは、スリムで健康になった 医学博士の南雲吉則氏の驚異の “ 3食メニュ ー ” とモデル・黒田知永子の “ 食の3つのルー ル ” を大公開!

17 3.潜入!「トクホ」の秘密に 迫る! トクホ=特定保健用食品とは、その食品が 謳う健康効果を国が認め効能を表示するこ とが許された食品のこと。 1991 年のスタート当時、国が食品の健康効 果を認める制度は世界初と画期的だった。 今や1000品以上、5000億円を越え る巨大市場。

18 3.潜入!「トクホ」の秘密に 迫る! しかしそのわりには、意外と詳しいことを 知らない人が多い・・・。 「トクホ」の認可には、効果と安全性を証 明した実験データを提出することが必要だ が、番組では今回特別に、人への実験を請 け負う現場に潜入する!

19 4.本当は怖い! “ フードファ ディズム ” とは !? 最近、ダイエットに効果があると話題 になったトマト。 街で外国人と日本人にそれぞれトマト の健康効果について尋ねてみると、外 国人は全く知らず、逆に日本人はとて も詳しかった!この差はいったいなん なのか!?

20 4.本当は怖い! “ フードファ ディズム ” とは !? 日本は、平安時代に書かれた日本最古 の医学書に食の効能が数多く書き記さ れていることでもわかるように、古く から食材の効能が広められていた。日 本人は根っからの健康博士といえる。

21 4.本当は怖い! “ フードファ ディズム ” とは !? しかし、そんな日本人に警鐘を鳴らす のが群馬大学・高橋久仁子教授。 高橋氏は「これさえ食べれば健康にな れる・痩せられる、というフードファ ディズムに陥りやすい」と指摘。 いったい “ フードファディズム ” とは?そ してその影響に迫る!

22 参考 website たけしのニッポンのミカタ(テレビ東京公 式サイト内) http://www.tv-tokyo.co.jp/mikata/ 当該放送日 http://www.tv- tokyo.co.jp/mikata/backnumber/130201.html http://www.tv- tokyo.co.jp/mikata/backnumber/130201.html たけしのニッポンのミカタ( wiki ) http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%91 %E3%81%97%E3%81%AE%E3%83%8B%E3%83%8 3%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83% 9F%E3%82%AB%E3%82%BF http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%91 %E3%81%97%E3%81%AE%E3%83%8B%E3%83%8 3%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83% 9F%E3%82%AB%E3%82%BF

23 課題 (提出用紙の方に記入 してください。)

24 興味を持った項目について 番号と理由を 項目(番号を記入(必填)) 理由(必填)

25 課題 (提出用紙の方に記入 してください。) 今回の動画(TV番組)についての意 見・感想を書いてください。

26

27 では、視聴します。

28 予定表 ※担当教員の出 張や天候不良等 で、1~2回休 講になることも あります。事前 にわかった場合 はその時点でお 知らせします。

29 今後の予定 2 月 21 日通常授業 Guidance ガイダンス 2 月 28 日通常授業 3 月 07 日通常授業 3 月 14 日通常授業 3 月 21 日通常授業 3 月 28 日通常授業 4 月 04 日通常授業 4 月 11 日通常授業 4 月 18 日期中考試

30 今後の予定 4 月 25 日通常授業 Guidance ガイダンス 5 月 02 日通常授業 5 月 09 日通常授業 5 月 16 日通常授業 5 月 23 日通常授業 5 月 30 日通常授業 6 月 06 日通常授業 6 月 13 日通常授業 6 月 20 日期中考試

31 次回は、 1月 14 日(月・一) 23 : 59 ~ 期末報告締切です


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