農業生産法人 株式会社 Agrish（アグリッシュ）の概要 ※ハウス住所：唐津市石志（唐津工業高校下） ２ 代 表 代表取締役 吉田 章記 ３ 生産の概要（佐賀新聞掲載記事を引用） ・ナノサイズの穴が空いた特殊なフィルム（アイメック®）の上で栽培することで、水や養分の吸収を抑制し、慣行より高糖度（２～３倍）でうまみ成分が多い（2.5倍）トマトを生産。 ・栽培品種：フルティカ（ミディトマト） ４ 販売計画（H28年度見込） ・販売量 ２０ｔ ・販売額 ２千万円 ・販売先 唐津バーガー松原本店、唐津市内の農産物直売所
アイメック®について 概 要 生産・販売の特徴 概 要 ・アイメック農法は大学発のベンチャー企業（メビオール：神奈川県）が開発した高分子ゲル素材のシートを利用した養液土耕栽培の一種。 ・配管を通じて供給される水と養分を吸収したシートが土壌の役割を果たす。 生産・販売の特徴 ・高いストレスをかけるため、高糖度のトマトが生産できる（通常より小玉傾向となり、苗木１本当たりの収量性は低くなる）。 ・通常より小玉気味になり、苗木１本当たりの収量性は低くなるため、密植栽培を行う。 ・高糖度などの特徴があるため、一般的なミディートマトの販売単価６００円/kg程度より高値（2,000～1,000円/kg程度）で取引されている。