人吉球磨地域の食を通じた地域振興研修会 開催のお知らせ 人吉球磨地域の食を通じた地域振興研修会 開催のお知らせ 講師に迫田 司さんを迎え、地域の良さを引き出す商品開発やデザインの考え方など、自らの経験に基づいたお話をしていただきます。 また、参加者の商品を事例とした意見交換会を実施するなど、より実践的な内容となっていますので、是非、ご参加ください。 ■日 時:平成29年1月27日(金)13時から16時まで ■場 所:球磨地域振興局 会議棟 大会議室 (人吉市西間下町86-1) ■対象者:人吉球磨地域の食関連事業者(農産加工品製造者、食品加工グループ等) 市町村、商工会議所、観光協会職員等 70名程度 ■内 容 13:00 開会 13:10~ 講演 講師 サコダデザイン株式会社 迫田 司 氏 14:00~ 取組状況発表 発表者 あさぎり農園 矢神 活朗 氏 14:30~ 参加者持参の商品等を囲んでの意見交換 ※上記講師、発表者のほか、量販店等バイヤー、パッケージデザインの専門家、 フード バレーアグリビジネスセンター職員等をアドバイザーとして、意見交換を実施。 16:00 閉会 ■参加費:無 料 【迫田 司 氏 プロフィール】 ○サコダデザイン㈱代表 1966年 熊本県生まれ。 1993年 高知県四万十市に移住。 1995年 デザイン事務所「サコダデザイン」を設立。 2004年 米袋では初となるグッドデザイン賞を受賞。 地元産品の商品企画・デザインを手掛けながら全国各地へと活動の場を広げている。 【矢神 活朗 氏 プロフィール】 ○あさぎり農園代表 米の他、ほうれん草、人参、カボチャなど、主に野菜を栽培する農家の三代目。 野菜の粉末を使ったパスタなど人気商品を数多く生み出している。 【申込み方法・問い合わせ先】 参加を希望される方は、裏面「参加申込書」を次の宛先にメール、FAX又は郵送にてご提出ください。 申込期限 平成29年1月20日(金) ≪ 球磨地域振興局総務振興課 担当: 山崎、村上 ≫ TEL:0966-24-4113 FAX:0966-24-5761 Mail:kusousoumu25@pref.kumamoto.lg.jp