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村弁王（村おこし弁当）決定戦 ＜募集要項> 参戦チーム募集!! 募集締め切り８/20(火)
村弁王（村おこし弁当）決定戦 ＜募集要項> 参戦チーム募集!! 募集締め切り８/20(火) ＊ホームページ ＊ facebookページ 『村弁』が村をおこしていく!! 平成25年11月23日、川上村おおたき龍神湖会場で開催する「なんゆう祭〜南部地域産業復興推進大会〜」の食の共催イベントとして、村弁王（村おこし弁当）決定戦を行います。 ☆「奈良にはうまいものがない」「南部の道の駅に名物が少ない」といった誤った認識や誤解等を 一蹴し「奈良の南部にはうまいものが山ほど」をつくり、奈良の特性をふまえた「新たな食の名物」を生み、南部地域の食文化と関連産業の復興と地域の推進を“弁当づくり”を通じて図ります。 この“おいしい村弁（村おこし弁当）”の中には、地域固有の歴史や文化、物語などが ぎっしり入っているそんな弁当（村弁）を募集します。 賞金 １０万円!! ＊イメージフォト新うまいもの選手権2011より＊ ＜募集対象＞ 吉野郡、五條市の 12市町村の素人さん仲間、加工組合、 商工会、食品業者、料理屋等のチーム ＜募集チーム数＞ 12市町村代表 12＋選抜８チーム ＝20チーム ＊特別招待を 合わせた24チーム ＜条件＞ 決定戦11月23日(土) 村弁25個を製造販売審査 道の駅等で販売を前提に旅行者が地元の旨い弁当を買求める値段を想定⇒800~1200円 当日の朝までに製造した村弁を会場で販売し審査します。 ＊詳細はお問い合わせ下さい。 ＜エントリー費＞ ５千円 決定戦出場費、勉強会３回の７講座受講を含みます。 ご当地弁当商品化プロジェクト村おこしブランディング ６次産業化について 保健衛生面、各種登録について マーケティング など ＜審査＞ ① 村おこしのコンセプト ②地産地消・伝統食、新提案 ③デザイン性 ④ オリジナル性 ⑤ エコ健康的 ⑥ 人気度 各部門賞、優勝、上位３位表彰 ＜申込先＞ 〒 奈良県吉野郡川上村大字迫1335-7 川上村地域振興課「村弁王決定戦」 Tel: Fax: <お申込方法＞ ＊Fax／メールで申込受付＊ 締め切り８月２０日（火） ①裏面の参加申込書に記入の上、Faxかメールでお申込下さい。 ②メールの場合、タイトルに「村弁王決定戦」を記入。 ③申込後、決定戦、勉強会等の詳細をお知らせします。
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