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Published byみりあ うみのなか Modified 約 8 年前
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キッチンカー (移動販売車) 敷地内での出店企画書 平成 ○○ 年 ○○ 月 御中 先方のロゴなどを入れると良い 屋号&ロゴ等
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はじめに このたびは、ご提案の機会を賜り誠にありがとうございます。 はイベント等での賑やかしを中心として、イベント感の 醸成を提供させて頂きます。 また、飲食物を提供させて頂くことにより、 お客様にご満足して頂けるサービスを目指しております。 イベント等の出店画像を挿入
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・イベント感や商戦期の「賑やかし感」が醸成されます。 ・店舗様がキッチンカーを依頼する場合と違って、料金発生致しません 逆に出店料として店舗様にお支払いさせて頂きます。(経費削減にも役立ちます) ・店舗混雑時や待ち時間が長い場合の「憩いの場」になります。結果的にお客様の店内 滞在時間が伸び、売上げ増に繋がります。 ・店舗様店頭キャンペーンとの連携を図ることも可能です。 ・店員様には社員証提示で、商材を特別料金にて提供させて頂きます。 (福利厚生にも寄与させて頂きます。) お客様及び店舗様の声 ・子供が待ち時間中に飽きてしまったが、 飲食サービスで落ち着いた。 ・楽しみが増えた ・店頭での賑やかし感で、集客効果があった。 ・受付待ち時間の長い時等にお客様のイライラ 感解消にも貢献している。 1.店舗様のメリット
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2.出店イメージ 出店時の画像挿入
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3.メニューのご紹介 食品のアレルギー表示(原材料等) 卵 小麦 乳 □ えび □ かに □ そば □ 落花生 単価は必ず記載する あると望ましい メニュー画像 こだわりなどのメニュー紹介
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4.設備のご紹介 車内の内装画像 (清潔感の訴求) ゴミ箱等の設置画像 (近隣を汚さない) POP 類やのぼり旗の画像 (店頭でのイベント感醸成) 季節に応じた飾りつけ等の画像
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5.補足資料 (1) 飲食店営業許可証 菓子製造業許可証 当該地区の営業許可証等の画像
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5.補足資料 (2) 運転免許証 車検証 自賠責保険証 食品衛生責任者証 PL 保険加入証 病原性大腸菌等 検査結果報告書 任意 自動車保険証
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5.補足資料 (3) 誓約書(案) 万一に備えて、左記のような誓約書 または契約書を交わすことで、責任 の所在を明確にするとともに、より良い 関係を築きたいと考えております。
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おわりに まだまだ試行錯誤の連続ではございますが、店舗様の集客や販促に 少しでもお役に立てればという気持ちでございます。 是非ともご用命頂きますよう心からお願い申し上げます。 本日は大変貴重なお時間を頂戴し、有難うございました。 -以上-
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