第五章 用餐禮儀 別當失格的旅人，你不可不知的日本用餐禮節！.

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1 第五章 用餐禮儀 別當失格的旅人，你不可不知的日本用餐禮節！

2 日本是個重禮儀且多禮的社會，在用餐禮儀上也是特別講究，而有許多規矩，來讓我們了解一下日本的餐桌禮儀，這樣跟日本人吃飯就可以避免造成彼此的不愉快囉～
圖片來源：

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4 日本独自の箸文化 自分用の お茶碗・お箸があります。 這個你一定要知道! 独自（どくじ）・自分用（じぶんよう） お茶碗（おちゃわん）
お箸（おはし）　箸文化（はしぶんか） 這個你一定要知道!

5 1400年の歴史（れきし）が隠（かく）されている
ことわざ（諺語） 箸より重いものを持（も）たない （養尊處優） 箸にも棒（ぼう）にもかからない （無法對付、軟硬不吃） 箸を持って食（く）うばかり （飯來張口、茶來伸手） 　　　　　　　　　　這個你一定要知道

6 和食禁招 和食（わしょく）の禁じ手（きんじて）・ 嫌い箸（きらいばし） お箸の基本的マナー (基本禮儀) 這個你一定要知道
和食（わしょく）の禁じ手（きんじて）・　嫌い箸（きらいばし）　　　　　　　　　　 這個你一定要知道 お箸の基本的マナー　　(基本禮儀) 箸でやってはいけないマナーをみんなに教えるね！

7 刺し箸（さしばし） 圖片來源：

8 渡し箸（わたしばし） 圖片來源：http://www.sinkan.jp/news/index_6121.html
　渡し箸（わたしばし） 圖片來源： 圖片來源：

9 寄せ箸（よせばし） 圖片來源：http://www.sinkan.jp/news/index_6121.html
　　寄せ箸（よせばし） 圖片來源： 圖片來源：

10 　　持ち箸（もちばし） 圖片來源：

11 迷い箸（まよいばし） 圖片來源： http://anotes.jp/appendix/life/eat.html
　迷い箸（まよいばし） 圖片來源： 圖片來源：

12 探り箸（さぐりばし） 圖片來源： http://contest.japias.jp/tqj2007/90212/p01030206.htm
　探り箸（さぐりばし） 圖片來源： 圖片來源：

13 涙箸（なみだばし） 圖片來源：http://kaigai-matome.net/archives/35545265.html
　涙箸（なみだばし） 圖片來源： 圖片來源：

14 　　ねぶり箸（ばし） 圖片來源：

15 　指し箸（さしばし） 圖片來源：

16 仏箸（ほとけばし） 圖片來源：http://kaigai-matome.net/archives/35545265.html
　仏箸（ほとけばし） 圖片來源： 圖片來源：

17 叩き箸（たたきばし） 圖片來源：http://kaigai-matome.net/archives/35545265.html
　　叩き箸（たたきばし） 圖片來源： 圖片來源：

18 　　かき箸（かきばし） 圖片來源：

19 　込み箸（こみばし） 圖片來源：

20 　もぎ箸（もぎばし） 圖片來源：

21 　　くわえ箸（ばし） 圖片來源： 圖片來源：

22 　洗い箸（あらいばし） 圖片來源： 圖片來源：

23 　二人箸（ふたりばし） 圖片來源：

24 如果想放筷子的時候，不要直接放在桌子上!

25 用餐時的骨頭或魚刺之類的東西不要直接吐在餐桌上，應該用用筷子把嘴巴裡的骨頭挾出來，放在盤子上。
圖片來源： 用餐時的骨頭或魚刺之類的東西不要直接吐在餐桌上，應該用用筷子把嘴巴裡的骨頭挾出來，放在盤子上。

26 みそしる 味噌湯 すし 壽司

27 メモ