西南学院大学生協 食堂・購買フードサービス担当 川之上勲

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Presentation transcript:

西南学院大学生協 食堂・購買フードサービス担当 川之上勲 食堂混雑緩和の取り組み 西南学院大学生協 食堂・購買フードサービス担当 川之上勲

はじめに この取り組みは、成果を測れて いません 写真も残っていないため伝わりにくい と思います 諦めやすい取り組みです

なぜ取り組んだのか? 4月はとにかく混む!! 何とかしたい・・・けど   4月は人が足りない!!

なぜ混むの? …いつも混んでいるんだけど 新入生は食堂を使い慣れていないから わかりづらい食堂 とにかく人が多い!! なぜ混むの?  …いつも混んでいるんだけど 新入生は食堂を使い慣れていないから わかりづらい食堂 提供窓口は入り口から見えません 1階と2階に提供窓口があります とにかく人が多い!!

学生委員と取り組んだこと 食堂の使い方アナウンス 空いている窓口をご案内 食事が終わっている・していない 学生に声かけ 返却口の整理・誘導

生協購買店を ご利用の方は 直進してください!! 西南学院大学生協 食堂店

ミールが使える 自家製弁当は 購買店です!! 西南学院大学生協 食堂店

入口で 立ち止まらない でください!! 西南学院大学生協 食堂店

2階食堂が 空いています。 ご利用ください。 西南学院大学生協 食堂店

安い! 1g-1円 バイキング 空いています!! 西南学院大学生協 食堂店

2階多目的 ホールが 空いています 西南学院大学生協 食堂店

POPの下で 提供します。 順番に並んで ください。 西南学院大学生協 食堂店

お昼休みは、 席のゆずり愛に ご協力ください 西南学院大学生協 食堂店

次に食事を お待ちの方に 席を譲ってください。 西南学院大学生協 食堂店

どこで誘導したの? 食堂の入り口前(外) メニューボード前 バイキングのレーンの前 2階食堂の窓口前 提供窓口の直前 レジの前 ホール内をぐるぐる回る 食器返却口

やってどうだったの?