TABLE FOR TWO NEWS LETTER From TFT事務局 Thank You For Your TFT! 2011年10月、TABLE FOR TWO全体では36万6,584食分のご寄付を頂戴しました。ご協力ありがとうございました。 From Rwanda - 家庭での食生活 ルワンダ・マヤンゲ地区では、給食を食べて学校に通う子どもたちの家庭のほとんどが、小規模農家であり、ほぼ自給自足の生活を送っています。そんな子どもたちは、どのような食生活を家庭で送っているのでしょうか? この地域では、キャッサバ(芋)やメイズ(とうもろこし)、ソルガム(もろこし)が主要作物として育てられています。家庭でも、それらを主食として食べています。食事といっても、それらの作物単品だけである場合が多く、子どもたちの健康な発育に必要である、バランスの良い食事を取る機会は限られています。また、収穫のない日ももちろんあります。 そのような状況下で、ビタミンやプロテインを強化し栄養バランスに富んだ学校給食は、子どもたちの健康を支えるキーとなっています。そして給食運営を通して、親たちも栄養バランスの大事さを認識し始めています。 TABLE FOR TWO NEWS LETTER From TFT事務局 p.11 Sustainability is also being ‘Before MVP, we had tried to introduction of School Gardens. fostered through the project’s start a garden in order to help due to poor soils and zero skills expensive and yields were low feed our children, but seeds were training’, remembers Turiatunga School, ‘but MVP intervention specialist at Kisyoro Primary Francis, teacher and agricultural unrecognisable from the way it has meant that the garden is now beans, cabbages, tomatoes, and provision of seeds for maize, used to be!’. Indeed, the project’s most recently, the soil-enriching surplus which has routinely been diversified the menu and created and highly nutritious soy bean, has fund resources such as sports sold at local markets in order to is evidenced by the fact that Kisyoro School’s rising star equipment and jerricans. its enrolment is up from 450 to with two girls from the previous boys score within First Grade, 600, This past year has seen two to have been awarded Secondary year having also scored so well as academic results, sustainability and wonderful, not only in terms of School scholarships. ‘The gardens have been nutrition’, says Francis, ‘but also in they can then go home and share acquire highly useful skills which terms of allowing the children to with their parents. Of course we provide another way of studying, in the classroom, but the gardens learn about agriculture in theory of understanding things more the theoretical learning and the economic back bone is agriculture, clearly.’ In a country for whose crucial. More unfamiliar seeds practice of modern methods are to increase nutritional security and introduced by the project in order such as spinach and kale are being promote dietary variety. Children new products into well balanced so that they can incorporate these are given cooking demonstrations are gradually being felt across the meals. The effects of such teaching matters: the mothers. ‘Before, most reliable authority on such community as attested for by the we heard mothers saying they and that they would never use vegetables, that they were horrible had no idea how to cook the new enthusiasm, I’m noticing a change; them. But now, thanks to the kids’ women are starting to love them!’ Uganda Malawi Rwanda Ethiopia Tanzania
TABLE FOR TWO NEWS LETTER From TFT事務局 News in November - TABLE FOR TWO on iPhone - iPhone健康管理アプリ「Table For Two」、 11月末リリース予定! iPhoneアプリ「Table For Two」は毎日の食事をiPhoneで写真撮影しアップする だけで、画像からカロリーと栄養バランスを自動解析する食事バランス診断アプリです。さらにヘルシーな食事の写真をアップした際に、協賛企業からの寄付というかたちで、アフリカの子どもたちに学校給食が寄付される仕組みになっています。 食事のバランスは気になるけれど、いちいちカロリーを調べたり測ったりするのは面倒という方も、iPhoneで写真をとるだけで、簡単に健康管理ができます。アプリのリリースにご期待ください! ※共同開発: foo.log株式会社、株式会社電通、株式会社電通レイザーフィッシュ -Family Mart×TABLE FOR TWO - TFTキャンディー・ガム発売中 現在、全国のファミリーマート約8,000店舗にて、『カロリーひかえめのど飴(198円,156kcal)』、『マイキューブ フローズンピンクグレープフルーツ(120円,19kcal)』がTFT対象商品として発売中です。 ※売上の3%がTFTを通じてアフリカの子ども達の学校給食になります。 ※※店舗によっては取扱いのない場合がございます。 TABLE FOR TWO NEWS LETTER From TFT事務局 2002年に設立された日本イノベーター大賞は、独創的な手法・発想で道の分野に挑む事業家や技術者へ贈られる賞です。開発途上国の飢餓と先進国の肥満を同時に解決する寄付システムを構築した点が評価され、2011年優秀賞に、TABLE FOR TWO代表・小暮真久が選出されました。皆様のこれまでのご支援・ご協力に、心より感謝申し上げます。 -日経BP×TABLE FOR TWO - 日本イノベーター大賞2010 優秀賞受賞 Quick Fact 10月からのご参加企業・団体 – パナソニック株式会社 ホームアプライアンス社 三井住友ファイナンス&リース株式会社 MS&ADシステムズ株式会社 住友電気工業株式会社 一般社団法人共同通信社 財団法人三重県職員互助会 東京医科歯科大学、成蹊大学、日本大学 一般財団法人日本興亜スマイルキッズ *順不同 アフリカへ届けられた給食数: 1,067万5,191食 (2011年10月末時点) TFTプログラム導入団体: 459団体 (2011年11月4日時点) http://www.tablefor2.org