媒體日文（二） 進修部・夜間部 03 月 28 日（木・四） 担当 神作晋一. 本日の予定 情報バラエティ番組 たけしのニッポンのミカタ 「賢く食べればキレイになれる！？」 （テレビ東京系） ［ 2013 年 2 月 1 日（金）放送］

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1 媒體日文（二） 進修部・夜間部 03 月 28 日（木・四） 担当 神作晋一

2 本日の予定 情報バラエティ番組 たけしのニッポンのミカタ 「賢く食べればキレイになれる！？」 （テレビ東京系） ［ 2013 年 2 月 1 日（金）放送］

3 予定表 ※担当教員の出 張や天候不良等 で、１～２回休 講になることも あります。事前 にわかった場合 はその時点でお 知らせします。

4 取り上げるメディア テレビ番組（ニュース、バラエティな ど） ラジオ インターネット（検索・ポータルサイ ト） インターネット（ｂｌｏｇ・ SNS ） マンガ ⇒その他ご希望があればお知らせくだ さい。参考にします。

5 進行の予定 前半（期中考試まで）※１学期と同じ形式 テレビ番組の視聴（１学期と同じ） → 期中はレポート（報告） 後半（期末考試まで）※少し変えます テレビ番組（） マンガ、ブログ、ラジオなど （ネット上、 PC での）日本語入力の練習 → レポート（未定）

6 では、今日の授業に入りま しょう プリントを受け取ってください ない方はこちらまで

7 バラエティ番組 たけしのニッポンのミカタ 「賢く食べてダイエット」 （テレビ東京系） ［ 2013 年２月１日（金）放送］ 情報バラエティ番組

8 出演者（読み方はプリントで ） ■ 出演者（司会） ※数字は年齢 ビートたけし（ 65 、男） 国分太一（ 38 、男） （ TOKIO ）

9 ビートたけし 国 分太一

10 出演者（読み方はプリントで ） ■ ゲスト解答者： 南雲吉則（ 57 、男） （医学博士） 黒田知永子（ 51 、女） （モデル）

11 番組の内容 現代日本人の身近に起きる様々な社 会現象をテーマに、 “ 今 ” を捉える知的 エンターテインメント番組。アカデ ミックな論文から商店街の声まで幅 広く取り上げ展開します！（番組公 式サイト）

12 当該放送日 2013 年 2 月 1 日：賢く食べればキレイにな れる！？ たくさん食べても “ スリムになったり健康に ” なれ る！？もしもこれが本当だったら・・・。 今回は、日本人の “ 食 ” や “ 太ること ” に対する独特の 意識をひもときながら、「賢い食べ方」について 考えます。 「 1 日 1 食」などの健康法で話題の医学博士・南雲 吉則氏やモデルの黒田知永子さんが普段の食生活 を解説！そこに隠されたヒントとは？ さらに大人気なのに意外と知らない「トクホ」マ ークにも迫ります。

13 番組の内容 １．美味しく食べて痩せられる !? 「奇跡の レストラン」とは ２．ドッキリ実験！痩せてなきゃイヤ！！ な日本人※ゲストの食生活 ３．潜入！「トクホ」の秘密に迫る！ ４．本当は怖い！ “ フードファディズム ” と は !?

14 １．美味しく食べて痩せられ る !? 「奇跡のレストラン」と は 東京・六本木にあるイタリア料理店「ボタニ カ」は、最近ブームになっている、糖質を控 えるダイエット法にかなった “ 糖質制限 ” コー ス料理を提供しており、「美味しく食べたい けど太りたくない」という人たちに大人気！ 料理にはさまざまな工夫が施されているのだ が、いったいその工夫とは？ ※ふすま粉（麩） グルテン粉（ gluten ）

15 ２．ドッキリ実験！痩せてな きゃイヤ！！な日本人 日本は世界各国のなかでも肥満 ( ひまん ) 体型 の人が少ない国。それなのに「太る」ことに 対しては独特の意識を持っているようだ。そ こで街の人に、実際の体重よりも重く表示さ れる体重計に乗ってもらい、その反応をチェ ック！すると皆、ショックを受けている様子 ・・・。日本人はなぜそんなに痩せたがるの か？日本人の気質を研究する心理学者・東京 未来大学の大坊郁夫学長は日本人独特の「美 徳」に理由があるという。！

16 ２．ドッキリ実験！痩せてな きゃイヤ！！な日本人 そしてスタジオでは、スリムで健康になった 医学博士の南雲吉則氏の驚異の “ ３食メニュ ー ” とモデル・黒田知永子の “ 食の３つのルー ル ” を大公開！

17 ３．潜入！「トクホ」の秘密に 迫る！ トクホ＝特定保健用食品とは、その食品が 謳う健康効果を国が認め効能を表示するこ とが許された食品のこと。 1991 年のスタート当時、国が食品の健康効 果を認める制度は世界初と画期的だった。 今や１０００品以上、５０００億円を越え る巨大市場。

18 ３．潜入！「トクホ」の秘密に 迫る！ しかしそのわりには、意外と詳しいことを 知らない人が多い･･･。 「トクホ」の認可には、効果と安全性を証 明した実験データを提出することが必要だ が、番組では今回特別に、人への実験を請 け負う現場に潜入する！

19 ４．本当は怖い！ “ フードファ ディズム ” とは !? 最近、ダイエットに効果があると話題 になったトマト。 街で外国人と日本人にそれぞれトマト の健康効果について尋ねてみると、外 国人は全く知らず、逆に日本人はとて も詳しかった！この差はいったいなん なのか！？

20 ４．本当は怖い！ “ フードファ ディズム ” とは !? 日本は、平安時代に書かれた日本最古 の医学書に食の効能が数多く書き記さ れていることでもわかるように、古く から食材の効能が広められていた。日 本人は根っからの健康博士といえる。

21 ４．本当は怖い！ “ フードファ ディズム ” とは !? しかし、そんな日本人に警鐘を鳴らす のが群馬大学・高橋久仁子教授。 高橋氏は「これさえ食べれば健康にな れる・痩せられる、というフードファ ディズムに陥りやすい」と指摘。 いったい “ フードファディズム ” とは？そ してその影響に迫る！

22 参考 website たけしのニッポンのミカタ（テレビ東京公 式サイト内） http://www.tv-tokyo.co.jp/mikata/ 当該放送日 http://www.tv- tokyo.co.jp/mikata/backnumber/130201.html http://www.tv- tokyo.co.jp/mikata/backnumber/130201.html たけしのニッポンのミカタ（ wiki ） http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%91 %E3%81%97%E3%81%AE%E3%83%8B%E3%83%8 3%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83% 9F%E3%82%AB%E3%82%BF http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%91 %E3%81%97%E3%81%AE%E3%83%8B%E3%83%8 3%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83% 9F%E3%82%AB%E3%82%BF

23 課題 （提出用紙の方に記入 してください。）

24 興味を持った項目について 番号と理由を 項目（番号を記入（必填）） 理由（必填）

25 課題 （提出用紙の方に記入 してください。） 今回の動画（ＴＶ番組）についての意 見・感想を書いてください。

26

27 では、視聴します。

28 予定表 ※担当教員の出 張や天候不良等 で、１～２回休 講になることも あります。事前 にわかった場合 はその時点でお 知らせします。

29 今後の予定 2 月 21 日通常授業 Guidance ガイダンス 2 月 28 日通常授業 3 月 07 日通常授業 3 月 14 日通常授業 3 月 21 日通常授業 3 月 28 日通常授業 4 月 04 日通常授業 4 月 11 日通常授業 4 月 18 日期中考試

30 今後の予定 4 月 25 日通常授業 Guidance ガイダンス 5 月 02 日通常授業 5 月 09 日通常授業 5 月 16 日通常授業 5 月 23 日通常授業 5 月 30 日通常授業 6 月 06 日通常授業 6 月 13 日通常授業 6 月 20 日期中考試

31 次回は、 １月 14 日（月・一） 23 ： 59 ～ 期末報告締切です