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コーンブレッド ~ホットケーキミックスを使って~
※写真は2人分(牛乳パック1個分)
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材料(4人分) クリームコーン(缶詰)60g(大4) ホット ケーキ ミックス 200g 卵 1個 ハム 2枚 牛乳 60g(大4)
卵 1個 ハム 2枚 牛乳 60g(大4) 粉チーズ 大1
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下準備 ハムをみじん切りにする 牛乳パックを準備する (2つに切る→せん切り→みじん切り) ※高さ10cmに切る
→ちょうど500mlのパックの高さ ※1個のパックに2人分が入る 10cm
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材料を混ぜる ②ハム,コーン,チーズ を加えて混ぜる ①卵を溶き 牛乳を 混ぜる ③ホットケーキミックス を加えて混ぜる ④サラダ油 大3を
を加えて混ぜる ①卵を溶き 牛乳を 混ぜる ③ホットケーキミックス を加えて混ぜる ④サラダ油 大3を 混ぜる
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電子レンジで加熱 ①牛乳パック 2個に つぎ分ける ②電子レンジ500wで 3分加熱する(パック1個) ※半分くらいの 高さにおさまる
高さにおさまる ①牛乳パック 2個に つぎ分ける ※できあがると ここまでふくらむ ②電子レンジ500wで 3分加熱する(パック1個)
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できあがり! 朝食や おやつにも Good♪ 牛乳と 一緒に 食べると 栄養満点! 牛乳パックだと、切り開いて 取り出すことができます
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