２０１０年３月 チラシ集計レポート.

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1 ２０１０年３月 チラシ集計レポート

2 ３月のチラシテーマ ３月の主なチラシテーマ上位３０ ３月のチラシで取り上げられた主な歳時・記念日 3月3日 ひな祭り
３月のチラシで取り上げられた主な歳時・記念日 　3月3日 ひな祭り 　3月8日 さやえんどうの日 　3月8日 ミツバチの日 　3月13日 サンドイッチの日 　3月14日 ホワイトデー 　3月22日 卵の日 　3月22日 春分の日

3 ３月のチラシテーマ推移 ３月のチラシテーマ推移 ３月のチラシテーマ週別推移概要図
「ひな祭り」「彼岸」「花見」など歳時の多い月です。 チラシでも前半は「花見」と本格化する「春」を中盤では「彼岸」後半では「花見」「春休み」などのテーマが上位を占めます。 ３月のチラシテーマ週別推移概要図

4 ３月のビール類のチラシ掲載率と飲用・購買 ビール類チラシ掲載率 ビール類飲用率(TI) ビール類購買率(PI)
ビール類のチラシ掲載率を見ると「彼岸」よりも翌月初頭に向けて数値が上昇しています。 この傾向はPI・TIとも全体としては整合したものとなっています。 当月はビール類が上昇を開始するタイミングとなりますので積極的なしかけが重要です。 ビール類飲用率(TI) ビール類購買率(PI) 出典：食MAP 出典：KSP‐SP社POSデータ

5 ３月のビール類掲載アイテム ビール 高価格ビール 新ジャンル 発泡酒

6 ３月のワインのチラシ掲載率と飲用・購買 ワインチラシ掲載率 ワイン飲用率(TI) ワイン購買率(PI)
出典：食MAP 出典：KSP‐SP社POSデータ

7 ３月の焼酎のチラシ掲載率と飲用・購買 焼酎チラシ掲載率 焼酎飲用率(TI) 焼酎購買率(PI)
出典：食MAP 出典：KSP‐SP社POSデータ

8 ３月のメニュー提案チラシにおけるタイトルテーマとメニュー

9 ３月のチラシで提案されたメニュー

10 ３月のチラシ掲載食材上位30(肉類・加食・総菜・弁当除く)

11 「ひな祭り」特集チラシで提案されたメニュー
「ひな祭り」ではチラシ寿司をはじめ手巻き寿司など寿司類が多くしかけられています。 また、「唐揚」や「フライドチキン」などもランクインしています。

12 「彼岸」 チラシで提案されたメニュー 提案されたメニュー 彼岸メニューについて 彼岸そばについて 天ぷらについて
彼岸は季節の変わり目となるため体調を 崩しやすいので、特に体に気をつけようと いうことから、お彼岸には消化のよいそば で胃腸を整え、体調を万全にする習慣 が「彼岸そば」です。 繊維質、ミネラルの多いそばが「五蔵六腑の汚れを清める」、「蕎麦を食べて体を清め、先祖を迎える」という言い伝えにつながり、「彼岸そば」として生活の節目に欠かせないものになっています。」 写真はざるそばです                                                                                                            天ぷらについて 彼岸チラシに多く出現する「天ぷら」。 季節の変わり目となる「彼岸」は春と秋を代表する野菜などが豊富に出回ります。 こうした季節の食材を使った「天ぷら」は彼岸ならではのメニューと言えるでしょう。 また前述した「彼岸そば」との相性もよい 「天ぷら」を積極的にしかけたいですね。 彼岸の時期に最も掲載率が上昇します

13 「春」特集チラシメニューと春食材出現推移
提案されたメニュー 掲載されたされた品名 次ページでは春の商材の出現推移を２月から見ることにします

14 「春」食材のチラシ掲載率推移 当月の「春」をテーマとしたチラシに掲載された「春商品」の２月からの掲載率を紹介しています。
是非参考にしてください。

15 「花見」特集チラシでの提案メニューと酒類
花見特集チラシ掲載されたアイテム 花見特集と３月月間の酒類別掲載率 ビール類をはじめチューハイ・焼酎混和・梅酒・スパークリング、ロゼワインで掲載率が上昇しています。 積極的なしかけが重要です。

16 「花見」特集チラシを見る 酒類に絞った「花見」特集チラシです。 花見にぴったりのアイテムで構成されています。

17 「花見」特集チラシを見る 花見弁当で構成されたチラシです。 ビール類は「おでん」と一緒に提案されています。

18 物産特集チラシ