On the Present and Future of the Rice Production in China 中国における米生産の現状と展望 On the Present and Future of the Rice Production in China 鳥取大学農学部 Wan Li 万 里
中国における稲作地区の分類 8％ 0.3％ 2％ 63％ 5％ 台湾 中部2毛稲作地区 南部多毛稲作地区 西南高原稲作地区 北部単作稲作地区 東北早生単作地区 西北部乾燥単作地区 63％ 22％(台湾を除く) 5％ 2％ 8％ 0.3％ 台湾 海南省 中国における稲作地区の分類
米の生産面積，総生産量の推移
米の生産量，消費量の推移
米の平均販売価格の推移
2003年度全国米の平均卸売価格 早生インディカ米 ジャポニカ米 1 月 1.46 -3.0 1.42 -1.9 2 月 1.48 -4.7 表2 2003年度米全国平均卸売価格の変化 単位：元/Kg，％ 2003年度全国米の平均卸売価格 単位：元/Kg 早生インディカ米 ジャポニカ米 卸売価格 前年同月比 1 月 1.46 -3.0 1.42 -1.9 2 月 1.48 -4.7 1.41 -1.0 3 月 1.50 -1.5 -1.8 4 月 -0.6 1.43 -0.7 5 月 1.51 0.4 1.44 1.5 6 月 2.7 1.0 7 月 1.53 3.2 1.3 8 月 1.54 4.3 1.45 9 月 5.1 1.47 2.1 10 月 1.66 14.7 7.5 11 月 1.92 33.3 1.77 25.7 12 月 1.95 34.5 1.84 29.6 データ出所：中国農業部，参考文献5)。
2002年から現在までにおける米の市場価格変化 注：河北省石家庄市橋西食料品卸売市場のデータである。
1人当たり穀物消費量の推移
近年における総耕地面積の変化
近年における米の工業消費，飼料消費の推移
中国における総人口の推移
中国のコメ生産，消費の推測： 1．人口の増加を基本原因に米の消費量 が増加する。 2．飼料としての使用量は未来数年間に おいて増加傾向にある。 3．工業原料米の使用量は増加するが， 大きな増加は見込めない。 4．生産面積の大幅増加は難しいため， 単収の増大は大きな課題となる。
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