・北野 圭介 ・阿手 貴皓 ・杉森 哲也 ・市村 祐樹 ・得野 翔太. はじめに 金沢高等学校科学部の過去の研究 ・高校化学実験におけるホルムアルデヒド汚染と その 除去（東他 ２０００）。 明らかになったこと ＨＣＨＯ樹脂や銀鏡反応等で高濃度のＨＣＨＯ の発生 する。還元剤としてブドウ糖を代用するとよい。

Q：今日のあなたは昨日のあなたと同じか？
生物学 第４回　多様な細胞の形と働きは 　　　　　タンパク質のおかげ 和田　勝.
First Approach Meeting
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消化器系のしくみと働き.
解剖生理学 １２月１６日（木） 炭水化物の消化・吸収 食環境デザインコース　３年 ０９２１０２１１～０９２１０２２０.
食べたご飯の行き先をたどろう どこにいくのだろうか？ 想像してみよう！ 学籍番号　＊＊＊＊＊ 名前　 ＊＊＊＊＊
サビナイ身体を手に入れたい 紫外線を浴びたり、呼吸によっても体内に発生する活性酸素。細胞をさびさせ、老化や病気につながる
脂質代謝.
生物学 第８回　代謝経路のネットワーク 和田　勝.
飲酒による人体への影響 市村 将 参考・引用文献：Yahoo！ニュース 未成年の飲酒問題
Alcian　Blue　 & PAS.
うめの躾はどのような時に使うの？ オイルが汚れたら → オイル交換 油汚れには 質が良いオイルの補給 オーバーヒートの時は→ 冷却
家庭科 栄養素のはたらきと食品 ～でんぷん～
過マンガン酸カリウムと過酸化水素の反応 １．過マンガン酸イオンの反応式 ＭｎＯ４－＋８Ｈ＋＋５ｅ－ → Ｍｎ２＋＋４Ｈ２Ｏ －① （赤紫色） （無色） ２．過酸化水素の反応式 Ｈ２Ｏ２ → Ｏ２＋２Ｈ＋＋２ｅ－ －② （酸素発生） ３．①×２＋②×５ ２ＭｎＯ４－＋６Ｈ＋＋５Ｈ２Ｏ２ → ２Ｍｎ２＋＋８Ｈ２Ｏ＋５Ｏ２.
有機化合物と無機化合物の特徴 無機化合物との見分け方： 加熱してみる。 有機化合物： 生物だけが作れるもの → 炭素原子を含んだ化合物
第19課　人の寿命と病気 背景知識.
研究テーマ 福山大学 薬学部 生化学研究室 １） 脂質代謝を調節するメカニズムに関する研究 ２） がん細胞の特徴と
骨格筋のインスリン抵抗性が肥満の引き金 1 参考 最近、エール大学のグループは、骨格筋のインスリン抵抗性がメタボリック症候群を引き起こす最初のステップであることを報告した。BMIが22-24の男性をインスリン感受性度で２グループに分け、食事（55%炭水化物、10%蛋白質、35%脂肪）を摂取してから、筋肉のグリコーゲン量をMRI（核磁気共鳴画像法）で調べたところ、インスリン感受性群に比べて、抵抗性群ではグリコーゲン生成が61%減少していた。肝臓のグリコーゲン量は2群間で有意差はみられなかった。しかし、肝臓の
活性化エネルギー.
脂肪の消化吸収 【3】グループ 　 ～
外膜 内膜 R- (CH2)n -COOH R-(CH2)n-CO-S-CoA R-(CH2)n-CO-S-CoA CoA-SH
栄養と栄養素 三大栄養素 炭水化物（糖質・繊維） 脂質 たんぱく質 プラス五大栄養素 ビタミン 無機質.
今日の目標 ・家畜の成長について ・家畜の飼料栄養について ・家畜の消化吸収について ・家畜の飼育環境について
代謝経路の有機化学 細胞内で行われている反応→代謝 大きな分子を小さな分子に分解→異化作用 第一段階 消化→加水分解
緩衝作用.
「飲酒と二日酔いについて」 お答えします この時期はお酒を飲む機会が増えます。
× 「花粉症と腸の関係について」です。 プロバイオティクス プレバイオティクス これから花粉症の時期になります。
８章 食と健康 今日のポイント １．食べるとは 何のために食べるのか？ 食べたものはどうなるのか？ ２．消化と吸収 ３．代謝の基本経路
生物の実験 ９．酵素のはたらき.
川口市児童・生徒学力向上支援事業 第１回　川口理科オリンピック 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主催　川口市教育委員会 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　協力　（財団法人）川口市公園緑地公社 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川口市立科学館.
３）たんぱく質中に存在するアミノ酸のほとんどが（L－α－アミノ酸）である。
F)無節操的飛躍と基礎科学（２０世紀～） １．原子の成り立ち：レントゲン、ベックレル、キューリ(1911) 、ラザォード、モーズリー、ユーリー（重水素、 1934）、キューリ(1935)、チャドウィック（中性子1935）、ハーン、シーボーグ ２．量子力学 ：プランク(1918), アインシュタイン(1921)、ボーア(1922)、ドブローイ(1929)、ハイゼンベルグ(1932)、ゾンマーフェルト、シュレーディンガー(1933)、ディラック(1933)、ハイトラー、ロンドン、パウリ(1945)、ボルン(1
たんぱく質 (2)－イ－ａーＦ.
グラム染色 （Gram staining）.
メタボリックシンドロームはなぜ重要か A-5 不健康な生活習慣 内臓脂肪の蓄積 高血糖 脂質異常 高血圧 血管変化の進行 動脈硬化
厨房内を衛生的にするために 厨房から汚い（不衛生な）場所をなくす グリストラップ内を綺麗に維持して、 厨房内の衛生維持管理のお手伝い
酸性・アルカリ性を示すものの正体を調べよう。
酸化と還元.
コレステロール その生合成の調節について 家政学部 通信教育課程 食物学科 ４年 大橋 万里子 佐藤 由美子 鷲見 由紀子 堀田 晴 子
炭水化物 (2)－イ－ａーB.
高脂血症の恐怖 胃 基礎細胞生物学 第14回(1/22) 2. 胃酸の分泌 1. 胃 3. 消化管（小腸）上皮細胞の更新
農学部 資源生物科学科 加藤直樹 北村尚也 菰田浩哉
第19課　人の寿命と病気 背景知識.
1.　水はどこにあるのか？.
コレステロールの合成 と 脂肪酸の合成 これからコレステロールの合成と脂肪酸の合成についての説明をはじめます。★
エイブリーらの実験 オズワルド・エイブリー（米：1877 – 1955）.
アザン染色 （Azan stain） 結合組織の染色
特論B 細胞の生物学 第５回　エネルギー代謝 和田　勝 東京医科歯科大学教養部.
３ＤＳセラピー ＋ すずかけの木新聞 ７月号 口腔内除菌療法 保健指導 当院では
トリグリセリドの吸収、合成 佐藤、神保、鈴木、諏訪、田中.
大豆 栄 養 と 薬 効 たんぱく質、脂質、ビタミンB群が多いなど、その栄養の豊かさから「畑の肉」と呼ばれている栄養食品です。動脈硬化予防や肥満をコントロールする働きがあります。大豆の脂質の多くはリノール酸で、ｺﾚｽﾃﾛｰﾙを洗い流す作用があり、脂肪異常症の予防に有効です。 注目されている栄養素は大豆サポニンとレシチンです。前者は、血管にこびりついたｺﾚｽﾃﾛｰﾙや中性脂肪を洗い流す作用があり、高血圧・動脈硬化・認知症などの予防に役立ちます。
カルビンーベンソン回路 CO2３分子が回路を一回りすると １分子のC3ができ、９分子のATPと ６分子の(NADH＋H+)消費される.
急性膵炎 慢性膵炎.
アミノ酸の分解とアンモニアの代謝 タンパク質やアミノ酸はどこにでもあるありふれた食材ですが、実は分解されるとアンモニアという、体に非常に有害な物質を産生します。これは、普段われわれが何も気にせずに飲んでいる水が、実はH+（酸）とOH-（アルカリ）で出来ているのと似ているように感じます。今回、アミノ酸の分解に伴って産生されるアンモニアを、生体はどのようにして無毒化しているかを考えましょう。
燃えるとはどんなことか.
生物学 第７回　エネルギー代謝 和田　勝.
細胞の膜構造について.
実験２１．カルボン酸とエステル 実験方法.
孤立状態における生体分子の集合体の構造と反応
消化器の解剖 消化器系とは、食物を摂取し、分解し、腸管で吸収した後、食物残渣を排泄する器官である。
個体と多様性の 生物学 第11回　外界の刺激の受容 和田　勝 東京医科歯科大学教養部.
学習目標 1．栄養代謝機能に影響を及ぼす要因について説明することができる． 2．栄養代謝機能の障害による影響を，身体，精神機能，社会活動の三側面から説明することができる． 3．栄養状態をアセスメントする視点を挙げることができる． 4．栄養状態の管理方法について説明することができる． SAMPLE 板書.
物質とエネルギーの変換 代謝　生物体を中心とした物質の変化　　　　　　物質の合成、物質の分解 同化　　複雑な物質を合成する反応 異化　　物質を分解する反応　
特論B 細胞の生物学 第６回　エネルギーはどこから 和田　勝 東京医科歯科大学教養部.
　３.栄養分をつくるしくみ 光合成.
細胞の構造と機能.
実験２２．ベンゼン 実験方法・手順.
温度で色が変わるイクラを作ろう 埼玉大学教育学部理科教育講座 芦田 実