学生食堂 2016/05/31 経営学部市場戦略学科 4028 ゆま.

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1 　　　　　学生食堂 2016/05/31 経営学部市場戦略学科 4028 ゆま

2 目次 学生食堂について 学生食堂のメリット 学生食堂のデメリット 100円朝食の効果 メニュー例（駒澤大学） 噂の学食のある大学 まとめ
参考文献

3 学生食堂について 一般的には・・・ 近年では・・・
セルフサービスによる人件費の削減や、安価な食材の大量仕入れによって比較的手頃な値段で飲食物を提供する学生のための食事場所である。 近年では・・・ ホテルのレストランなどを導入してフレンチやイタリアンといった高級料理を提供する学生食堂もある。 こんにちでは100円朝食も広まり注目されている。 [1]

4 学生食堂のメリット 低価格で学生のお財布に優しい バランスの良い食事が摂れる 数種類のメニューから選べる 大学生以外の一般の方も利用できる
様々な学部・学年の生徒や教授が集まるのでコミュニケーションが取れる

5 学生食堂のデメリット お昼時はかなり混雑する →購入までに行列し、時間がかかる 似たようなメニューが多い →だんだんと飽きてくる
　　　　　　→購入までに行列し、時間がかかる 　　　　　　　→席がいっぱいで座れないことがある 似たようなメニューが多い 　　　　　　→だんだんと飽きてくる

6 100円朝食の効果 100円朝食は学生にとって最高のシステム！ [3] 100円朝食とは・・・ 朝食（特にごはんやパンなどの炭水化物）を
学生の食習慣の改善・学生支援を目的として 大学が100円で朝食を提供するサービス （発祥は慶應義塾大学2006年10月/当初は無料） [2] 朝食（特にごはんやパンなどの炭水化物）を 食べることで血糖値が上がり体温も上がる →血流がよくなるため、体が目覚め脳が活性化する ～朝食には1日の生活リズムを正す役割がある～ 100円朝食は学生にとって最高のシステム！ [3]

7 メニュー例（駒澤大学編） ハンバーグ定食 400円 オムライス 400円 スエヒロカレー 270円 100円朝食

8 噂の学食のある大学 東洋大学 白山キャンパス 「Curry Mantra」 インド人が作る本場のインドカレー屋さん 窯で焼いたナンは出来立てほやほや ドリンクとサラダもついてワンコイン（500円） 中央大学 多摩キャンパス なんと、学食でお寿司が食べられる お味噌汁がついてワンコイン（500円） ＋100円でうどんもセットに [4]

9 まとめ 食生活が偏りがちでお金のない学生にとって コンビニ弁当よりも健康的にバランス良く、 レストランやカフェテリアよりも安い価格で
　コンビニ弁当よりも健康的にバランス良く、 　レストランやカフェテリアよりも安い価格で 　食事の出来る学生食堂の存在は大きい。 大学によってその規模やクオリティは様々だが、 　学生のニーズに合わせてさらなる拡大や発展が 　期待される。

10 参考文献 [1] 学生食堂-Wikipedia [2] 100円朝食-Wikipedia [3] 朝食ってなぜ大切？ [4] わざわざ行きたい絶品学食ランキング 参照日：