<9> 「仮想水」輸入大国日本 Y ＜第2章＞

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1 <9> 「仮想水」輸入大国日本 Y ＜第2章＞
世界の水 日本の水 <9> 「仮想水」輸入大国日本 Y ＜第2章＞ ■ 安い牛丼を食べて良いのか? 1 仮想水(ヴァーチャルウォーター)から見た日本 2 水の不足 と 仮想水輸出 3 自由貿易の相互利益

2 例題　最大多数の最大幸福? 水問題の解決（無駄遣いしない??）は，最大多数の最大幸福 である  Y(10, p.36) & <S3> サンデル(11)　 この考え方は，何主義?　どんな原理?  <S3> アナタは，この原理に賛成? マンションに爆弾を仕掛けたテロリストの拷問に賛成? 白状しないテロリストの弱みである娘の拷問にも賛成?

3 1 「仮想水」で見た日本 ヴァーチャル・ウォーター（仮想水） ∴ 主に，食料等を通じた「水の輸出入」 日本は，世界最大の仮想水輸入国
【世界市民】「水」問題を考える 1　「仮想水」で見た日本 ヴァーチャル・ウォーター（仮想水） ＝ 輸入財を自国生産したと仮想した場合に，要する水量 ∴ 主に，食料等を通じた「水の輸出入」 ∵ <S7> 農業が水の用途の7割 日本は，世界最大の仮想水輸入国 ∵ 日本は農産物の輸入国　 食糧自給率 ≒ 4割 ただし，カロリーベースの日本固有の「特殊な指標」

4 参考： 不思議な農林水産省の食糧自給率 カロリーベースの食糧自給率の問題 日本の農林水産省だけの指標
参考： 不思議な農林水産省の食糧自給率　　 カロリーベースの食糧自給率の問題 日本の農林水産省だけの指標 卵でも10%（飼料） but 肥料は考慮外，野菜・果物は低評価， 食品廃棄後の摂取カロリーなら上昇，当局の計算法自体も 閉鎖的 必ずしも国民の健康を反映しない 輸入ゼロ　 飢餓? but 自給率100% 食料安全保障策としても無意味 不可欠なエネルギー自給率は4%

5 食品廃棄物の仮想水 日本の食品系廃棄物  Y(09, p.33) 食品系廃棄物の削減 ⇐ Y(09, p.33) 食品総量の２割
＝1700万トン? ≒ 仮想水では，年間2400億トン ＝国民１人１日当たり500ℓ ＞ 生活使用量 食品系廃棄物の削減　⇐ Y(09, p.33) 食べ残しをしないこと？　(p.33,36) But 「食品流通・販売マネジメントの改善」こそ重要? 経産省：気候による需要予測により, 小売－卸売の3-4割削減 ローソン： 豆腐，パン，牛乳　 日経新聞2015/4/6

6 牛丼 1 杯で，2 トンの仮想水 穀物と肉の仮想水 ⇐ 中村(04, 8章)
穀物と肉の仮想水　⇐ 中村(04, 8章) 穀物1kgの仮想水 (単位＝m3 =1000ℓ = トン = 1000kg) とうもろこし： 1.9， 小麦： 2， 玄米： 3.3 肉1kgの仮想水 ⇐ 必要な飼料 鶏肉： 4.5， 豚肉： 5.9， 牛肉： 20.7　 ファーストフードの仮想水 ハンバーガー1個：1， 牛丼1杯： 2

7 Q1 仮想水の基礎知識 と 規範的判断 仮想水の量は? 玄米 1 kg: 330g, 33kg, 3300kg, 33t
【世界市民】「水」問題を考える Q1　仮想水の基礎知識 と 規範的判断 仮想水の量は? 玄米 1 kg: 330g, 33kg, 3300kg, 33t 牛肉 1 kg: 200g, 20kg, 2000kg, 20t 牛丼 1 杯: 200g, 20kg, 2000kg, 20t 仮想水の最大輸入国民として，牛丼は控えるべきだと思 うか? なぜ?

8 A1 事実判断と規範的判断 3300kg, 20t, 2000kg 仮想水の輸入は，水の節約 vs. ＜S4＞市民派
【世界市民】「水」問題を考える A1　事実判断と規範的判断 3300kg, 20t, 2000kg 仮想水の輸入は，水の節約 vs. ＜S4＞市民派 Q2  もしバーロウのように途上国が国際機関の圧力 によって輸出を無理強いされていたとしても，日本の輸 入先は米・加・豪だから，No? もちろん自発的取引なら, 積極的に，No  2&3 自由貿易の利益： 両国の余剰&同感↑ ∴ <S2-3>事実判断力によって，価値判断も異なりうる

9 2 水の無駄遣い と 仮想水の輸出 水の無駄遣い?  <S4> バーロウ(08, pp.35-8) 仮想水輸出への疑問
【世界市民】「水」問題を考える 2　水の無駄遣い と 仮想水の輸出 水の無駄遣い?　 <S4> バーロウ(08, pp.35-8) 湛水(たんすい)灌漑による農業 水の半分以上が, 漏出・蒸発 バイオ燃料（エタノール） とうもろこしもエタノールも, 水集約的 仮想水輸出への疑問 インドやタイ　 世界銀行等の圧力 では，米国やオーストラリアは???  事実説明力への疑問

10 水不足の先進国が仮想水輸出する理由 米国の場合  <S1> ミラー (10, 2,8,23章)
農業用水は，補助金漬けで安価 他の用途の 1 / 50 の価格 (p.90) 農業自体も，年 $400億 の補助金漬け それでも，EUや日本よりマシ? (p.231) エタノールにも，年 $30億 を補助 (p.35) ∴ 水や農産物が安価　 政府による補助金  農家は生産インセンティブ but なぜ政府が補助？A5

11 Q2 バーロウ（０８） vs. ミラー(10) 水の無駄遣いに関し，両者に共通する事実判断は?
水不足国が仮想水を輸出する理由の両者の相違は? その結果，対策は異なるだろうか? アナタはいずれの立場に同意する?　その理由は? 上記問題は，アナタの判断力（見識）の向上度のチェック <S1-5> 基礎文献： 政策・価値判断 事実判断 現実

12 A2 環境・市民派 vs. エコノミスト派 湛水灌漑とエタノールは，かなりの水の無駄遣い
バーロウ： 途上国は国際機関の圧力，先進国は??? ミ ラー： 先進国は（人為的な）低価格，途上国も低価格? かなり対照的 　予想される政策は? 例  バーロウ： 無駄遣いの禁止，ミラー：水価格優遇の廃止 私見： 事実の「説明力・予測力」で，ミラー が有力 バーロウでは，先進国の輸出理由を説明できない しかも 圧力をかける国際機関に有力な輸出国が含まれている

13 3 自由貿易による相互利益 自発的取引 ⇒ 相互の（事前予想）余剰↑ <S5>
3　自由貿易による相互利益 自発的取引 ⇒ 相互の（事前予想）余剰↑　<S5> ∵ 「余剰↑」と予想しない限り，取引しない ∴ 情報不足等の結果，（事後的な）余剰↓はありうる 自由貿易は相互に利益　 <S5> 自由市場の相互利益 国内価格 ＞ 国際価格 ⇒ 輸入誘因 国内価格 ＜ 国際価格 ⇒ 輸出誘因 ∴両国共に，社会余剰が増加する（ゼロサムゲームではない）  自由な取引は，双方に正の余剰（＝便益ー費用）

14 Q3　貿易する理由と利益 同質の米に，同じ需要曲線を持つ閉鎖的なA国とJ国だが， 各小国内の競争市場価格は200円と400円。いずれの国 の農業が生産的? 国際価格が300円の場合に，両国が自由貿易すると，輸 出するのは? その結果，国民が得をする国はどっち?

15 A3&Q4 小国の自由貿易の相互利益 価格の安いA国 （Unless 共に補助金等がない)
生産的 ＝ 生産量 1 単位の費用が低い 国際価格300円で輸出したい： A 国 (\200) 300円で輸入したい: J 国 (\400) 自由貿易では, 両国民が得をする = 両国共に，社会余剰が増大する　＝ <S5> 自由競争市場  両国民の社会余剰・満足度↑  両国共に効率化 ★ 上の 1 & 3 を図示すると？

16 A4-1 貿易前の両国の米市場 A国の国内価格 J国の国内価格 400 200  ＜S５＞各国の消費者余剰&生産者余剰は? 価格 価格 J
300 300 200 200 A 数量 数量  ＜S５＞各国の消費者余剰&生産者余剰は?

17 A4-2 自由な輸出入 による社会余剰の増加 A 国の均衡: A⇒E J 国の均衡: J⇒E E 輸出 国際価格 300 輸入
400 E 400 輸出 国際価格 300 300 輸入 200 200 A 数量 数量 ⇒ 両国共に社会余剰は増加：　三角形○●●

18 Q5 農産物の輸入自由化に反対する農家 自由貿易は両国の社会余剰を増加させるのに，輸入自由 化に反対する生産者は少なくない。その理由は?
輸入国の社会余剰の増加では，消費者余剰と産者余剰はどう 変化?  前頁右図 消費者の方が多数なのに，その影響力が小さい理由は? 監督官庁はいずれの味方?　なぜ? 「農産物の輸入自由化に反対する農家」以外に，同様の 論理が妥当しそうな例は？

19 A5 「政治の経済分析」 の基礎 自由貿易問題以外でも，規制緩和に反対するタクシー 業界等の「自由参入への規制緩和」反対一般
民主主義の政治経済学  <S1> ミラー(10, 2章) 消費者余剰↑ but 生産者余剰↓ 輸出の場合は逆　　輸出国の生産者はむしろ積極的！ 多数 but 無関心 （ 合理的無知） + 組織的行動の費用  消費者1人当たりの便益は，費用に比べて小さい 利益団体としての生産者の影響力は，大きい  政府補助 キャプチャー理論： 集票・献金・天下り 自由貿易問題以外でも，規制緩和に反対するタクシー 業界等の「自由参入への規制緩和」反対一般

20 日本は, 「仮想水」 輸入大国 本日の要点&次回の準備 なぜ仮想水を輸出（輸入）するのか?
食料輸入国，牛丼１杯 ＝ ２トン の水 なぜ仮想水を輸出（輸入）するのか? 国際価格の方が，高い（低い）から ∴ むしろ自由な輸出入は，両国を豊かにする: エコノミスト派 ただし，食品廃棄物(2割)のマネジメントは急務 次回： 水をめぐる世界の紛争? Y 4-5章

21 例解 復習： サンデルによる解説 <S3> 功利主義（ベンサム）  サンデル(11, 2章)
【世界市民】「水」問題を考える 例解　復習： サンデルによる解説 <S3> 功利主義（ベンサム）  サンデル(11, 2章) If Yes, 純粋形では，効用の総和の最大こそ唯一の基準 If Yes, 多数の命 　＞　１人の命 同上（無実であろうと無関係）  <S３> 功利主義と自由主義の対立？  今日の水・所得分配?