1 第4章 棚卸資産 ケース/セブンーイレブン、 トヨタ自動車 この章のポイント: ①棚卸資産とは売上を待つ在庫のこと。 ②価値減少分は売上原価に加えられる。 ③粗利益率は在庫管理いかんである。
2 1.棚卸資産=在庫 ( p.55 ) 商品の動向 B / S表示 資産合計負債資本合計 資本 拠出資本 (資本金) 留保利益 (剰余金) 固定資産 有形・無形・ 投資等 流動負債 流動資産 当座資産 現金預金 有価証券 売掛金 受取手形 固定負債 棚卸資産 期首在庫高期末在庫高 当期仕入高 売上総利益 (粗利益) 売上高 売上原価
3 2.理論在庫の測定 (p.68 ~) FIFO (先入先出法) LIFO (後入先出法) 在庫 出庫 入庫 new old
4 3.実在庫の測定 ( p.70 ) 低価基準評価損 棚卸減耗損棚卸減耗損 期末有高 (実在庫) 品質低下 評価損 数量不足! 品質低下・陳腐化! 市場価格低下! 100 個 90 個 60 個 ¥ 600 \800 \1,000
5 4. セブン - イレブン・ IYの単品管理 死に筋カット 売れ筋投入 よい売り場 粗利益率up 在庫 down 回転率・売上 up
6 5.トヨタ生産システム 自働化 (カイゼン活動) 在庫 down 粗利益率up 回転率up 品質向上 コスト削減 JIT方式 (&かんばん方式) ①多品種・少量生産 ②製品開発期間の短縮 生産のあらゆるムダをはぶき 売れる車をつくるしくみ