食べ物 たべもの
HEALTH けんこう
材料 ざいりょう ingredients
何ですか。 くだもの
何ですか。 やさい
何ですか。 きゅうり
何ですか。
たまねぎ
何ですか。 なす OR なすび
fruit 果物 くだもの
なす なすび eggplant
何ですか。 じゃがいも
cucumber きゅうり
green onions ねぎ
野菜 vegetables やさい
potato じゃがいも
ingredients ざいりょう 材料
何ですか。 Sugar さとう
何ですか。 salt しお
何ですか。 しょうゆ
何ですか。 あぶら
何ですか だいこん
grapes ぶどう
醤油 しょうゆ soy sauce
radish だいこん
spinach ほうれんそう
サラダ油 さらだゆ
塩 しお salt
何ですか。 vinegar す
sugar 砂糖 さとう
何ですか。 ぶどう
kitchen 台所 だいどころ
Peas,beans 豆 まめ
green pepper ピーマン
牛肉 ぎゅうにく beef
豚 ぶた
豚肉 pork ぶたにく
eggs 卵 たまご
何ですか。 やさい
ingredients ざいりょう 材料
野菜 やさい
鳥肉 鶏肉 chicken
COOKING UTENSILS 料理 器具 りょうり きぐ
teaspoon 小サジ こサジ
tablespoon 大サジ おおサジ
pot, pan なべ
cup カップ
1/2 に ぶん の いち 二分の一
3/4 四分の三
何ですか。 なべもの
鍋 なべ
Eating and Preparation Verbs of Eating and Preparation 料理関係の動詞
to treat someone to a meal ごちそう する
To go Dutch, split cost わりかん に します 割り勘にします
to cut きる
to roll まきます 巻きます
to saute いためる 炒める
切る きる
ingredients ざいりょう 材料
put in, add 入れる
ふっとう する BOIL 沸騰する
To heat up 熱くする あつく する
to simmer 煮る 煮る にる
TO STIR, MIX まぜる 混ぜる
ふっとう する BOIL 沸騰する
いためる いためて いる
まぜている 水を入れている
ADJECTIVES 形容詞 けいようし
Taste あじ 味
sour 酸っぱい すっぱい
Sweet あまい 甘い
どのあじ？ What flavor? すっぱい
何を切っていますか。 にんじん を きって います
鍋 なべ
bitter にがい 苦い
salty しおからい 塩辛い
Thin うすい 薄い
thick 厚い あつい
A little bit more もう 少し もう すこし
cut thickly あつく きる 厚く切る
Cut thinly うすく きる 薄く切る
Cut in half はんぶん に きる 半分に切る
Cut in small pieces ちいさく きる 小さく切る
About how much? どのぐらい どの くらい
About how much sugar do I put in? どの くらい さとう を いれますか。
This much? この ぐらい？
How to make something? つくりかた 作り方
How to eat たべかた 食べ方
How to read よみかた 読み方
Taste あじ 味
終り いただきます
Level 3 and 4 Food Continuation つづく
pickled vegetables つけもの 漬物
pickled turnip たくあん
なっとう
たけのこ 竹の子
boiled in broth foods にもの 煮物
vinegared vegetables すのもの 酢の物
すのもの
Barley tea むぎちゃ
to pour over sprinkle on top かける
Put chocolate on top チョコレートを かける
to deep fry food あげる
to pray いのる 祈る
delicious うまい
たくあん
Peas,beans 豆 まめ
さいこう The best 最高
tender やわらかい 柔らかい
stinky くさい
おかわり a second serving
healthy けんこうてき 健康的
Western style 洋風 ようふう
Japanese style 和風 わふう
nature しぜん 自然
Good for your health けんこう に いい
終り いただきます