高エネルギーなので揚げ物は週1~2回程度に!

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健康長寿のための食生活 パート 1 ふじ33プログラム実践教室. これさえ食べれば あなたも健康長寿!! 大変、残念ですが、 そのような食べ物はありませ ん。
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健康づくりは食事から ~食事バランスガイドを使ってみよう!~ 福岡県朝倉保健福祉環境事務所 管理栄養士 井上由美子 平成19年2月21日 スタッフセミナー.
豚肉と野菜の炒め物.
たんぱく質を多く含む食品 (2)-イ-aーG.
糖質(炭水化物) 食 品 働 き 体や脳を動かすエネルギー源 1g= kcal 神経系に働く ポイント から摂取するのがよい。
食品学とは 食品の成分や成分の変化および食品の特徴について学ぶ学問
五目とり飯 若たけ汁 青菜の白あえ あえ物の要領青菜のゆで方 炊き込み飯の要領 汁の構成 煮だし汁の取り方 終了.
ビタミン (2)-イ-aーJ.
ビタミンを多く含む食品 (2)-イ-aーK.
乳 和食 WASHOKU.
管理栄養士事務所D&Nサポートシステムズ 大河内裕子
ひき肉と春雨のサラダ.
減塩.
○○中学校 全校集会        平成○年○月○日 朝ごはんを食べよう ○市立○小学校 栄養教諭 河野通子.
1. 糖尿病腎症の治療と 食事療法の目的 2. 腎症の食事療法のポイント 3. 腎症の食事療法の実際 4. 「食品交換表」や「食品成分表」を
健康長寿のための食生活 パート 2 ふじ33プログラム実践教室 管理栄養士の ○○と申します。
今 日 の ポ イ ン ト 1. 糖尿病治療のための食事は「健康食」です 2. まず初めに、食生活の基本をチェックしましょう 3.
無機質 (2)-イ-aーH.
無機質を多く含む食品 (2)-イ-aーI.
だご汁 ふろふき大根 郷土料理をつくろう・選択家庭科 地域の特産物 大根・にんじんを使いました.
栄養領域の代表目標項目(7) 2 栄養 栄養状態、栄養素(食物)摂取に関する代表目標項目(5) ・ 成人の肥満者の割合の減少
野菜は1日350g食べましょう 料理例 D-4 野菜350gの目安 80g 85g 100g 100g 75g 80g 140g 75g
野菜の摂取.
食品群別摂取量の目安 (2)-ア-a-B.
減塩のこつ 岡山県栄養士会岡山市支部           浮田 通子  .
1日中デスクワークをされている男性へ ~お腹周りが気になってませんか?~
調味料・香辛料・嗜好食品・加工食品 (2)-イ-aーL.
C-11 〈主な料理のエネルギー量(Kcal)〉 出典:フードガイド(仮称)検討会報告書を基に作成 エネルギー エネルギー ( (
栄養と栄養素 三大栄養素 炭水化物(糖質・繊維) 脂質 たんぱく質 プラス五大栄養素 ビタミン 無機質.
★バランス度チェック★.
国民消費生活の安定と農畜産業及びその関連産業の健全な発展のために
高齢者の食事援助 高齢者の心身の特徴と食事.
食事バランスガイド 1日に「何を」 「どれだけ」 食べたら良いか 「料理」で示していている
お年寄りのための 適切な栄養と食事介護.
タコライス通年メニューとしてのご提案 タコライスソースアレンジ・活用術のご提案
高血圧.
栄養成分表示は、 健康づくりに役立つ重要な情報源 栄養成分表示ってなに? 栄養成分表示を活用しよう① 〈留意事項〉
たんぱく質、脂質、炭水化物をバランスよくとる
一週間のコンビニメニュー コンビニだって工夫次第! たとえば・・・ 600円前後で 600kcalにしました! やってみました!
ダイエット 食事.
バランスのとれた食事.
エバラ 韓国風サラダの素 チョレギ(塩味) 活用メニュー
アセスメントシート プランニングシート 基本ツール 展開ツール(必要に応じて使用) モニタリング 評価(健診)
=公益社団法人日本ホッケー協会= ジュニアユース(U15)日本代表チーム選考会 スポーツ選手に必要な栄養講座
スポーツ栄養学 ~食事もトレーニングの1つ~.
実技指導を極める ~これで失敗しない~ [お弁当献立編].
具だくさんの 幸せ みそ汁 つまってる! 野菜をたくさん入れ て栄養たっぷり! 汁の量が減るので、 塩分控えめ。体に 優しくおすすめです。
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お米のひみつ.
大豆 栄 養 と 薬 効 たんぱく質、脂質、ビタミンB群が多いなど、その栄養の豊かさから「畑の肉」と呼ばれている栄養食品です。動脈硬化予防や肥満をコントロールする働きがあります。大豆の脂質の多くはリノール酸で、コレステロールを洗い流す作用があり、脂肪異常症の予防に有効です。 注目されている栄養素は大豆サポニンとレシチンです。前者は、血管にこびりついたコレステロールや中性脂肪を洗い流す作用があり、高血圧・動脈硬化・認知症などの予防に役立ちます。
モデル体型ダイエット塾® ワンデーセミナー (社)日本栄養バランスダイエット協会.
栄養成分表示を使って、高齢者の低栄養を防ぐ
5大栄養素と水 (2)-イ-aーA.
米について知ろう みんながいつも食べているお米。 日本では昔から 『主食』として、いろいろなおかずやみそ汁と組み合わせて食べられてきました。
「花粉症フェア」 メニューのご提案.
健康の敵役は塩? 塩は,体の中で血液の成分として、いろいろな働きを担っています。 しかし、その塩もごくわずか (1日3g以下)しか
外食を上手にとることが、食事療法のコツ 性別・年齢別にみる外食の利用頻度 男 性 女 性 外食抜きの生活は、 考えにくくなってきた
第5回アドバンス講座 2016年1期.
郷土料理(大村寿司) (注) 材料は6人分.
食事のマナー(中国料理編) ・中国料理の特徴 ・中国料理の献立 ・中国料理の  食卓構成と作法 終了.
野菜を摂る工夫.
中級日本語 第7課 日本人の食生活 本文 吉林華橋外国語学院 日本語学部 製作.
メニュー開発実習 「根菜たこ焼き」の提案 学籍番号:0315172 氏名:原 真理子.
~生活習慣病~ 2006.9.23(土) 東京医科歯科大学 伊藤あゆみ 佐藤有紗
秋の食材を使った 減塩レシピ.
平成29年4月 3・17(月) 昼食 ご飯 魚の西京焼き おひたし みそ汁 果物 牛乳 大学芋 おやつ
身体状況・行動・食生活の記録票 C-2 身体状況 行動 食生活 月 日( ) 身長 cm 体重 kg 腹囲 cm 時 朝 昼 夕 間 食
1. 糖尿病の患者さんは 血圧が高くなりやすい 2. 糖尿病に高血圧が併発して 合併症が早く進行する 3. 血圧コントロールの 目標と方法
高校・大学生の健康的な食習慣づくり重点化事業 ~No vegetable, No Life 大学生編~
年 組 名前 年 組 名前 メ ニ ュ ー 日付: かかった時間: この料理を作ろうと思った理由.
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高エネルギーなので揚げ物は週1~2回程度に! ~毎食、主食・主菜・副菜を そろえて、バランス良く~ 【副菜】野菜・海藻・きのこなど 主にビタミン・ミネラル・食物繊維を 多く含む 毎食とる 【主食】 ご飯・パン・麺類 主に糖質を多く含む 【主菜】 肉・魚・卵・豆腐など 主にたんぱく質と脂質を多く含む *腎機能によりたんぱく質制限  が必要な場合があります。 乳製品や果物は間食に利用 するのもよいでしょう! 乳製品や果物は間食に利用 するのもよいでしょう! 1日の中でとる 【乳製品】 主にたんぱく質と脂質を多く含む 1日に牛乳コップ1杯か ヨーグルト1ヶが適量 【果物】 主に糖質を多く含む 【汁物・漬け物】 塩分が多いので1日にどちらか1品に! 【油脂類】 高エネルギーなので揚げ物は週1~2回程度に! オイル・ドレッシング等の使用量に注意!

減塩の工夫 うま味をひきだす調理のポイント 1.みそ汁、スープ類は具沢山にし、1日1杯以下にする 2.めん類のつゆは、飲まずに残す 2.めん類のつゆは、飲まずに残す    3.漬け物は小皿に1日1皿程度にし、醤油はかけない 4.醤油などは、かけるよりつけるようにする 5. 塩分の多いものを理解し、量や頻度に注意する うま味をひきだす調理のポイント ★酸味の利用    酢、レモン、ゆず、すだち、かぼすなど   ★香辛料、香味野菜の利用   コショウ、カレー粉、辛子、わさび、唐辛子など   しそ、生姜、にんにく、ねぎ、みょうが、みつば、ごま、のりなど ★だし、うまみ味の利用   かつお節、昆布、煮干、きのこ類など  市販の顆粒だしは塩分があるので注意 ★だし割じょうゆの利用   だし割り醤油(醤油2:だし汁1)や酢醤油の利用 ★調理法を工夫する  適当な焼き目や油の風味を利用する  味付けは最後にして表面に味をつける ★新鮮な材料の利用  魚介類・野菜など素材の持ち味を生かす ★一品に重点をおいて調味  全体を薄味にするより、メインの一品に塩分を使うと  満足感が得られる ★適温で食べる  温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいうちに  食べると満足感が増す