平成29年4月 3・17(月) 昼食 ご飯 魚の西京焼き おひたし みそ汁 果物 牛乳 大学芋 おやつ ご飯 魚の西京焼き おひたし みそ汁 果物 牛乳 大学芋 おやつ 新年度はじめての給食は、和食献立です。おひたしに、かつお節を加えることで、風味がアップし、少量の醤油で、おいしくいただけます。
平成29年4月 4・18(火) 昼食 ふりかけごはん 鶏肉の照り焼き 即席漬 具だくさん汁 果物 牛乳 (4日)ジャムロール 即席漬 具だくさん汁 果物 牛乳 (4日)ジャムロール 牛乳 (17日)わかめごはん おやつ 糸削り節に、砂糖としょうゆだけで味付けした、手作りのふりかけは、子どもたちに人気です。ごはんが進みました。
平成29年4月 今日も元気にいただきます! 5・19(水) 昼食 五目うどん かぼちゃの そぼろあんかけ 果物 牛乳 たけのこごはん おやつ 今日も元気にいただきます! 五目うどん かぼちゃの そぼろあんかけ 果物 牛乳 たけのこごはん 19日は食育の日 おやつ 毎月19日は、食育の日・野菜の日です。旬の野菜、たけのこを使った『たけのこのごはん』を取り入れました。おやつは「補食」と呼び、食事では取りきれない栄養・食事量を補う目的があります。おやつに、おにぎりも園では定番です。
平成29年4月 6・20(木) 昼食 カレーライス ちりめんサラダ 清汁 果物 牛乳 キャロットゼリー・せんべい おやつ 牛乳 キャロットゼリー・せんべい おやつ 子どもたちに人気の献立の定番! カレーライスです。小麦粉・バター・サラダ油・カレー粉から手作りのルーがポイントです。
平成29年4月 7・21(金) 昼食 ドックパン マーマレードチキン コーンサラダ 角切りスープ 果物 牛乳 おかかおにぎり おやつ 角切りスープ 果物 牛乳 おかかおにぎり おやつ 鶏の照り焼きのアレンジバージョンの“マーマレードチキン”マーマレードジャムを使用することで、さわやかな香りが、食欲をそそります。 パンにはさんで食べてもおいしいです♪
平成29年4月 10・24(月) 昼食 そぼろ丼 春雨サラダ わかめスープ 果物 牛乳 米粉のいちごジャムケーキ おやつ そぼろ丼 春雨サラダ わかめスープ 果物 牛乳 米粉のいちごジャムケーキ おやつ そぼろには、豚ひき肉だけでなく、みじん切りにしたにんじんを混ぜています。いろんな野菜を加えてもおいしいですよ。
平成29年4月 11・25(火) 昼食 ごはん 魚の揚げ煮 さわやか漬 さつまいも汁 果物 牛乳 ポテトもち おやつ 魚の揚げ煮 さわやか漬 さつまいも汁 果物 牛乳 ポテトもち おやつ シンプルな和風献立。魚は、鮭を使用しました。レモンの果汁を加えたさわやか漬は、程よい酸味が食欲をそそります。
平成29年4月 12・26(水) 昼食 牛乳 五平もち しょうゆラーメン ナムル 果物 おやつ 牛乳 五平もち おやつ 園のラーメンは、かつおと昆布のだしに、味付けは塩としょうゆだけです。スープまで、飲み干せるよう薄味に仕上げています。
平成29年4月 13・27(木) 昼食 菜めし 鶏じゃが みそ汁 果物 牛乳 小倉パン おやつ 牛乳 小倉パン おやつ 菜飯には、足立区でたくさんとれる小松菜を使っています。小松菜は、カロチン・ビタミンCのほか、鉄・カルシウムなどのミネラルも豊富です。日々の食事にぜひ取り入れたい野菜です
平成28年4月 14・28(金) 昼食 かしわパン 豆腐入りハンバーグ コールスロー 野菜スープ 果物 牛乳 シーチキンごはん おやつ 野菜スープ 果物 牛乳 シーチキンごはん おやつ 園の給食では、牛肉を使用しないため、ハンバーグは豚肉に豆腐を入れて作るのが定番です。たんぱく質豊富で、ヘルシーなハンバーグは、子どもたちに人気です。