あなたは健康ですか？？ サプリメントの歴史 04w118高見勇志 サプリメントの種類・紹介・効果 04w085 栗田直也

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1 あなたは健康ですか？？ サプリメントの歴史 04w118高見勇志 サプリメントの種類・紹介・効果 04w085 栗田直也
　　　　　　サプリメントの歴史　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　04w118高見勇志 　　　　　サプリメントの種類・紹介・効果　 　　　　　　　　　　　　　　　　　04w085 栗田直也 　　　　　　サプリメントの必要性　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　04w169名古屋龍道

2 ２００５年度サプリメント利用者層

3 １．サプリメントとは ２．サプリメントの起源 ３．社会的背景
サプリメントの歴史 04w118　高見　勇志 １．サプリメントとは ２．サプリメントの起源 ３．社会的背景

4 １.サプリメントとは サプリメントは英語で？ →Supplement（補う） ①栄養を補う栄養補助食品のこと。
サプリメントは英語で？　 　　　→Supplement（補う） ①栄養を補う栄養補助食品のこと。 ②薬のような特定の疾病を治す即効性はない →あくまで食品である。

5 ２.サプリメントの起源 サプリメントはいつ何処で生まれたの？ きっかけは・・・１つのレポート →時：１９７７年 場所：アメリカ合衆国
→時：１９７７年　　場所：アメリカ合衆国 きっかけは・・・１つのレポート →『アメリカ合衆国上院 　　　　　栄養問題特別委員会報告書』 別名で・・・ 　　→『マグガバンレポート』 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブッシュ大統領

6 ３-① 社会的背景 マグガバンレポート誕生のきっかけ ①アメリカには公的な健康保険制度がない。 →民間の保険会社に加入しなくてはならない
３-①　社会的背景 マグガバンレポート誕生のきっかけ ①アメリカには公的な健康保険制度がない。 →民間の保険会社に加入しなくてはならない ②健康保険の加入料が高い →加入が困難。 ③心臓病・癌での死亡率が非常に高い。 →医療費の増加→経済を圧迫→財政危機

7 ３-② 社会的背景② 改善策として・・・ 「国民栄養問題アメリカ上院特別委員会」を設置。 ⇒食事と健康と慢性疾患の関係を調査・研究
３-②　社会的背景② 改善策として・・・ 「国民栄養問題アメリカ上院特別委員会」を設置。 ⇒食事と健康と慢性疾患の関係を調査・研究 全５０００ページにも及ぶ報告書が完成！！ 委員長：ジョージ・マグガバン

8 １．サプリメントの種類 ２．サプリメントの紹介 ３．サプリメントの効果
サプリメントの効果と種類 　　　　　　　　　 　　　　　　　　04ｗ085　栗田　直也 １．サプリメントの種類 ２．サプリメントの紹介 ３．サプリメントの効果

9 １.サプリメントの種類 形状→①錠剤タイプ ②カプセルタイプ ③液状タイプ ④ パウダー(粉）タイプ ⑤ペット用サプリメント
　サプリメントってどんなのがあるの？ 形状→①錠剤タイプ 　　　　 ②カプセルタイプ 　　　　 ③液状タイプ 　　　　 ④ パウダー(粉）タイプ 　　　　 ⑤ペット用サプリメント 　　　　※薬ではありません！！

10 ２-①サプリメントの紹介 商品名：美系ダイエット燃料 ダイエットサプリメント（液状タイプ） 含有成分
　商品名：美系ダイエット燃料 　　ダイエットサプリメント（液状タイプ） 含有成分 →オルニチン、L－カルニチン、クエン酸、 　 カフェイン、ビタミンB2、ビタミンB6 効果：ダイエットに不足しがちな食物繊維、アロエ 　エキス配合で、健康的なダイエットをサポート。

11 ２-②サプリメントの紹介 ・商品名：コラーゲン 美容サプリメント（錠剤タイプ） 効果：コラーゲンは体内で最も強力な成分。
　　　 コラーゲンが古くなると、水分量が減少し、　　　　　　　　　　　 　　　 弾力性が失われ、肌の衰えにつながる。

12 ２-③サプリメントの紹介 商品名：コエンザイムＱ１０ 美容サプリメント（錠剤タイプ） 効果：人間は歳をとるにつれ、身体の中のコエン
効果：人間は歳をとるにつれ、身体の中のコエン　 　　　 ザイムＱ１０を生産する能力が低下し、最大 ８０％まで減少する。体の抵抗力にはエネ ルギーが必要で、コエンザイムQ１０を補給 することが健康の維持につながる。

13 ３.サプリメントの効果 ①栄養素の補給 →主に６つの効果 ②病気の予防 ③症状の改善 ④美容効果 ⑤ダイエット ⑥ボディメイキング
　サプリメントにはどんな効果がある？ 　・健康サプリメント 　①栄養素の補給　　 　②病気の予防 　③症状の改善　　　 　④美容効果 　⑤ダイエット　　　　　 　⑥ボディメイキング　　　　　 →主に６つの効果

14 １．食生活の欧米化 ２．サプリメントの必要性 ３．不規則な生活の改善
　　　　サプリメントの必要性 　　　 　　　　　　　　　　　　　　　04w169 名古屋龍道 １．食生活の欧米化 ２．サプリメントの必要性 ３．不規則な生活の改善

15 １-①食生活の欧米化 高脂肪・高たんぱく食品の取りすぎ。微量栄養素の不足。 →具体的には・・・肉、卵、牛乳、脂、砂糖の取りすぎ。

16 ②-１サプリメントの必要性 食生活の問題 ①加工食品→加工食品の増加。 ②加熱食品→加熱による栄養素の破壊。
　①加工食品→加工食品の増加。 　②加熱食品→加熱による栄養素の破壊。 　③電子レンジ→食品の分子構造を破壊 　④栄養バランス→微量栄養素不足。 食品自体の問題 　→栄養素含有量の低下

17 ②-②サプリメントの必要性 ストレス →「現代人はストレスによって 微量栄養素が浪費されている」 フリーラジカル ①煙草 ②アルコール
①煙草　　　　　 ②アルコール ③薬品　 　　　　④化学物質 ⑤大気汚染　 　⑥放射線 →６つの要因が細胞膜、DNAを絶えず攻撃している

18 3.不規則な生活の改善 ・現在、食事から必要な栄養素をとるとことが難しい。→それを補うためにサプリメントが必要。 改善策・・・
①健康状態の把握と食生活を見直す ②不足しがちな栄養素を確認する。 ③必要なサプリメントを選択し適正に利用する。 →肥満や成人病などを予防し、健康を維持する効果が比較的簡単に期待できる。 ※サプリメントに頼り過ぎず、上手に利用すること。

19 サプリメントまとめ 飽食の時代だが・・・ →実は栄養素が足りていない。 ・高齢社会により健康意識の増加 ・サプリメント市場拡大に期待