・北野 圭介 ・阿手 貴皓 ・杉森 哲也 ・市村 祐樹 ・得野 翔太
はじめに 金沢高等学校科学部の過去の研究 ・高校化学実験におけるホルムアルデヒド汚染と その 除去（東他 ２０００）。 明らかになったこと ＨＣＨＯ樹脂や銀鏡反応等で高濃度のＨＣＨＯ の発生 する。還元剤としてブドウ糖を代用するとよい。 ・還元剤としてビタミン C を使った実験（野曽原２ ００２）。
実験材料と方法 ・硝酸銀溶液 （０. １ mol/l) ７ ml ・アンモニア水（０. １ mol/l ）１ ml ・ビタミンＣ溶液 ２ ml ・ ビタミンＣ溶液の濃度を変えて銀鏡反応の生成状 態を観察し、最適なビタミンＣ濃度を求めた。 ・最初に成功した１４％を基準に実験を行った。 銀鏡反応・実験.1
結果 ・ビタミン C の濃度が１４％で最適であることがわ かった。 × 銀鏡ができない △不完全な銀鏡ができる ○ 銀鏡ができる ◎きれいな銀鏡ができる
実験材料と方法 ・硝酸銀溶液 （０. １ mol/l) ７ ml ・アンモニア水（０. １ mol/l ）１ ml ・ビタミンＣ溶液（ 14 ％） 銀鏡反応・実験．２ １４％ビタミン C 溶液の量を変え、銀鏡反応に 最適な添加量（ ml ）を求める。
結果 １４％ビタミン C 溶液の量が０. １５ｍｌの時に最適である ことが分かった。 × 銀鏡ができない △不完全な銀鏡ができる ○ 銀鏡ができる ◎きれいな銀鏡ができる
実験材料と方法 ・硝酸銀溶液 （０. １ mol/l) ７ ml ・ビタミンＣ溶液（ 14 ％）０. １５ ml ・アンモニア水（０. １ mol/l ） 銀鏡反応・実験．３ ビタミンＣはアンモニアで中和されるため、アンモニア を過剰にした方がきれいにでる可能性がある。そこで アンモニアの最適な添加量を求めた。
結果 アンモニア水の量が１.0 ｍｌで Ag 2 O の沈殿が消えて 銀鏡反応がみられるようになり、 2.0 ｍｌの時最も きれいな銀鏡が生じた。 × 銀鏡ができない △不完全な銀鏡ができ る ○ 銀鏡ができる ◎きれいな銀鏡ができ る
銀鏡反応・実験．４ ・アンモニアとビタミン C の最適な量が分かっ たところで、再びビタミン C 濃度を変えて、 銀鏡反応に最適のビタミンＣ濃度を求めた。 実験材料 ・硝酸銀溶液 （０. １ mol/l) ７ ml ・アンモニア水（０. １ mol/l ）２ ml ・ビタミンＣ溶液 0.15ml
結果 ・硝酸銀溶液 （０. １ mol/l) ７ ml ・アンモニア水（０. １ mol/l ）２ ml ・ビタミンＣ溶液 0.15ml の条件では、銀鏡反応はビタミン C 溶液の濃度にあまり 関係せずきれいに生成することがわかった。（この条件で は室温でも銀鏡が生成した） × 銀鏡ができない △不完全な銀鏡ができる ○ 銀鏡ができる ◎きれいな銀鏡ができる
まとめ ・ビタミンＣは酸化力が強く、さまざまな還元 実験に活用出来ることがわかった。 ・銀鏡反応については以下の条件で実験を行う と美しい銀鏡反応が出ることが分かった。 硝酸銀溶液（０．１ mol/l ）７ ml アンモニア溶液（０．１ mol/l ）２ ml ビタミンＣ溶液（６ % 以上）０．１５ ml ＊ビタミンＣ溶液は必ず試験管の側面にゆっく り流す。 ＊湯せんの温度はあまり関係ない。
今後の課題 ・金鏡反応等、新しい実験開発に挑戦した い。