生ごみ ダイエット さあ はじめよう !! 発生抑制・生ごみ資源化分科会 活動メンバー さあ　はじめよう !! 生ごみ　ダイエット 活動メンバー 神力達夫(途中ご逝去)　　 生駒秀雄　 伊藤雪代 　 植松悟　　　 奥山絵里加　　　 片桐美和子　 金子精成 武井雅光　　　　　藤本彰子 美島文子　　矢久保篤司　　　　　

排出されるごみを減らすには ごみそのものを減らす ごみを資源化する （リサイクルを推進する） ごみとなるものを制約する 折込チラシ等に課金 行政 容器包装等の過剰制限 商品設計にライフコスト検討義務化 ごみに価値を付加する ディポジット制度の導入 リユースの推進 リターナルビン・マイ箸等の普及促進 市民・行政 フリーマーケット等の不用品活用促進 食品の廃却防止 買い過ぎ・作り過ぎ対応 市民・業者 賞味期限切れ発生率の把握と規制 業者・行政 生ごみの減量 水分減量の推進 食品化推進(大根の葉・人参の皮等) 生ごみ処理機活用による減量 焼却灰減量(埋立量の減) 溶融化処理の推進 ごみを資源化する （リサイクルを推進する） 集団回収 の推進 新聞・雑誌・雑紙・ダンボール・牛乳パック 市民・行政 古着類 金属類等新たなもの検討 行政・市民 ステーション回収の推進 集団回収と同じ品目 ビン・缶・ペットボトル 新たな 資源化品目 剪定枝の肥料化・バイオマス化 その他プラスチックの再資源化 生ごみの 資源化 肥料化 飼料化 バイオガス化 焼却灰 (埋立量の減) エコセメントとして活用 行政 溶融スラグの活用

当班の活動方針 ごみ減量対策の第一は、ごみとなるものを減らすことで、その為にはディポジット制度や製造・販売者に対する課金制度等が重要と考えるが、これ等は行政の範疇で、八都県市の要望に載せ国に働きかけることを強く求めて今回の活動内容からは除くことにする。 生ごみの減量については、私達市民も発生者でありこれに特化し、生ごみの発生抑制から資源化まで具体的対策について調査・検討し提言をおこなう。 調査・検討に当っては、市民に自信を持って提言できるよう自分たちで実証し、データや根拠も示せるようにする

家庭ごみの組成推移 (千葉市) 年度 紙類 厨芥類 プラスチック類 木くず・布類等 H12 47.0% 32.3% 7.9% 6.8% 年度　　　　紙類　　　　　　厨芥類　　　プラスチック類　 　 木くず・布類等 H12　　　　　 47.0% 32.3% 7.9% 6.8% H16　　　　　 32.0　　 35.8 12.6 17.3 H19　　　　　 34.2 38.3 10.5 10.2 H20　　　　　 33.1 40.4 15.5 9.6 町田市　　　 17 42 22 (19) 内8%は資源化可　

リサイクルコスト・処理コスト 平成19年度 *は一部推定 (円/t) 品名 収集・運搬費 同左推定値 中間処理費 合計 売却益 処理費用 アルミ缶 88,500 115,800 21,600 137,400 207,200 *-69,800 鉄缶 57,900 79,500 34,700 *44,800 無色ビン 500 *79,000 茶色ビン *79,500 その他ビン -600 *80,100 リユースビン 4,200 *75,300 ペットボトル 231,600 53,200 284,800 39,900 *244,900 その他プラスチック 集団回収古紙布類 3,300 3,000 6,300 同上ステーション回収 5,600 新聞紙の販売店回収 生ごみの飼料化 45,000 25,000+40,000* 110,000 60,000 *50,000 生ごみの肥料化 生ごみのバイオガス化 46,000 31,000+? 77,000+? ? *77,000 可燃ごみの焼却処理 9,700 14,700+6,900 31,300 *31,300 不燃ごみの埋立処理 23,500 24,500 48,000

生ごみの削減検討 A B C 削減ｽﾃｯﾌﾟ 発生の減少 減量処置 Ｂ．乾燥・分解処理 Ｃ．堆肥化処理 焼却処理対象 削減検討 発生抑制・生ごみ資源化分科会 台所 処理 焼却処理対象 A A.現状：そのまま B B.乾燥処理：少量 C C.堆肥化処理：なし 削減ｽﾃｯﾌﾟ 発生の減少 減量処置 Ｂ．乾燥・分解処理 Ｃ．堆肥化処理 削減検討 ①農家導入不可 ②林、公園、花壇へ ③若干の臭気 主婦の知恵 効果的水切り ①カラット減量処理 ②加熱乾燥処理 ③バイオ分解処理 結果・対応１ ・買過ぎ防止 ・EMﾎﾞｶｼ使用 ・若干の臭気（漬物）　　　 ・三角ｺｰﾅｰ 足はかせ ３～ 10%減 ②減量乾燥処理 ③ﾊﾞｲｵ分解式 70～ 80%減 結果・対応２ ・よく洗い 　皮も食べる ・手絞り （果物の皮も細かく 切って） ・ﾊﾞｲｵ分解の , 使い方改善 ・個人ﾚﾍﾞﾙ実施中ＯＫ ・戸田市補助NPO実施中　 90%減 出来るだけ利用 葉っぱ、皮も食る。 　　　残量？ 残量 三角ｺｰﾅｰ：97～90% 手絞り：　88％ 残量30～10％ 　（肥料化可） 可燃ゴミ 残量 全量堆肥化　 安全／食味 ・よく洗う ・有機農法産物 課題 やる気－誰でも出来る コスト（電気代、機器費） 堆肥化場所 堆肥の処理場所 促進 提案 ＜ＰＲ方法＞ 市政だより活用 ＜ＰＲ方法＞ 市政だより活用 ＜補助金制度改善＞ 　設備費、電気代の補助 ＜堆肥の処理先＞ 市有地、不耕農地の活用へ 市の支援

生ごみ発生が少ないエコ料理普及の為の提案 生ごみを減らそうエコ料理　(例) 大根の皮と葉ベーコンの卵とじ 皮付きレンコンのきんぴら　　　　　　 皮付きにんじん・セロリの葉・キャベツの芯 ドレッシング（しいたけの軸・その他きのこ 入りポン酢） セロリの葉・ベーコンのコンソメスープ セロリの葉の佃煮 皮つきフライドポテト 生ごみ発生が少ないエコ料理普及の為の提案 1. 賞味し評判の良かった料理のレシピを市の広報誌に連載する。 2. 市民からも良い料理のレシピを募集し、広報誌に載せる。 3. エコ料理の賞味会や料理教室を開催して普及に務める。

三角コ－ナー（長足付）水切り 生ごみの水切り改善についての提案 通常三角コーナーの重ね押し(失敗例) 長足付き三角コーナー(成功例) 今回の成果を纏めたパンフレットを作り、町内自治会の回覧に載せ生ごみの水切りの大切さを浸透させる。又市の広報誌にも載せたい。

カラット風乾燥器(失敗例)