弁当臨時販売所の報告 長崎大学生協 竹迫 和之
店舗・食堂が利用しづらい方のために、昼食時の弁当の販売を大学キャンパス内で３か所行っています。 長大の臨時販売所では 店舗・食堂が利用しづらい方のために、昼食時の弁当の販売を大学キャンパス内で３か所行っています。
臨時販売所の概要（準備～精算） ＊元来１か所のみでした。昼休みの店舗・食堂の混雑緩和のために２か所追加。（大学に許可申請） 所要時間 約２時間半 （１０時半～１３時） スタッフ合計６名（２名、３時間パート採用） 販売箇所 工学部２か所 水産１か所 学内で二―ズがある場所を討議（仮説） ＊元来１か所のみでした。昼休みの店舗・食堂の混雑緩和のために２か所追加。（大学に許可申請）
水産 総合教育研究棟 工学ピロティ 生協
①工学部 入口ピロティ 時間帯 １１：４０～１２：３０ １日客数 約２５０～３００人程度 １日の供給 約８万～１０万 スタッフ ３人 ①工学部 入口ピロティ 時間帯 １１：４０～１２：３０ １日客数 約２５０～３００人程度 １日の供給 約８万～１０万 スタッフ ３人 生協まで １０分 カレー、チャーハンの販売
工学部 総合教育研究棟 時間帯 １１:４５分～１２:２０ １日客数 約１００人 １日 供給 約３万～４万 スタッフ ２名 工学部 総合教育研究棟 時間帯 １１:４５分～１２:２０ １日客数 約１００人 １日 供給 約３万～４万 スタッフ ２名 生協まで １０分～１５分
水産 時間帯 １１時４５分～１２時２０分 １日客数 ３０人～５０人 １日供給 １万～１万５千円 スタッフ １名 生協まで １０分
長大生協では組合員のニーズに応えることを重点課題としています。臨時販売所の１時間弱の販売だけで１日客数、４００人～５００人を計上します。 組合員の利便性改善 長大生協では組合員のニーズに応えることを重点課題としています。臨時販売所の１時間弱の販売だけで１日客数、４００人～５００人を計上します。
声はどんどん増えています。 ミールカードを使えないか？ 電子レンジを置いてほしい サラダの種類を増やしてほしい 暖かい味噌汁がほしい ボリュームが足りない ポットのお湯が足りない 改善すればするほど声が増えてきました！
確かに無理なこともあります。 でも！！ ①組合員の声に対峙すること ②出来ない・・決めつけないこと ③声に応える努力を継続すること ④実験的にでも展開する勇気 ⑤事業として成り立つにはどうすればよいか？