長寿の秘けつを 戦国武将に学ぶ １８５０７９ 松田依央奈
戦国時代の平均寿命 37.8歳
戦国武将は長寿 織田信長 49歳 徳川家康 75歳 豊臣秀吉 62歳
徳川家康ってどんな人？ 「泣かぬなら 泣くまで待とう ほととぎす」 忍耐強いですよ！ 「泣かぬなら 泣くまで待とう ほととぎす」 1542～1616年 三河国（現愛知県）生まれ 幼少時代は織田家、今川家の人質として過ごす。 桶狭間の戦いで今川義元が織田信長に討たれた後は、 信長と同盟を組む。 信長の死後は豊臣秀吉との対立が深まり、 秀吉の死後、関ヶ原の戦いに勝利し天下を掌握。 江戸幕府を開いた。 【江戸幕府初代将軍】
長寿の秘訣は？ ・運動 幼少のころから十分な運動を続ける ・粗食 一汁一菜主義 （主食に汁物一品とおかず一品を添えた食事、 献立） ・薬 幼少のころから十分な運動を続ける ・粗食 一汁一菜主義 （主食に汁物一品とおかず一品を添えた食事、 献立） ・薬 自分で研究し、処方調剤した薬を常用する 健康管理に努めていた！
１ 運動 ・家康の運動は鷹狩りのこと。 ・「鷹狩りこそ一番の健康法だ。なまじっか薬を飲むより、 １ 運動 ・家康の運動は鷹狩りのこと。 ・「鷹狩りこそ一番の健康法だ。なまじっか薬を飲むより、 ずっと良い」と言って、夏も冬もなく、早朝から山野を 駆け回ったそうです。 ・起伏の激しい山野で行う鷹狩りは、足腰を鍛えられる他、 運動後は食事もおいしく、深い睡眠をとれます。 ・そうすると免疫力が高まり、病も遠のく、というわけで すね。
２ 粗食 ・「美味は月に二、三度で十分。平素は普通の食べ物が良い」 と麦飯を好んで食べていました。 ・麦飯 たんぱく質、ビタミン、ミネラルなど豊富な栄養素をバ ランス良く含む健康食材。よく噛まないと旨味が出ず、 自然と噛む癖がつくため、脳の活性化や食べ過ぎ防止に も効果的です。
２ 粗食 ・麦飯大好きエピソード 岡崎城にいた頃、家臣が気を利かせて、 椀の底に白米飯を盛り、その上に麦飯をかぶせて出すと、 「汝らは、わしの心を察していない。 戦国の世でわしが先頭に立って倹約すれば、戦費の節約にな り下々の者をいたわることにもなるのだ」 と激怒したエピソードが残っています。 質素倹約の精神からも麦飯を好んでいたんですね。
２ 粗食 ・季節はずれのものや冷たいものを食べませんでした。 ・旬の野菜や果物は栄養価が高いというのは、現代の栄養学で も知られています。裏を返せば、季節はずれのものは栄養価 が低く、さらに変質している可能性も高いのです。 ・真夏でも冷たいものを食べず、熱いうどんを食べたそうです。 ・これは、食中毒を防ぎ、胃腸を保護するという健康意識の表 れでもあります。
３ 薬 ・家康は、薬の研究を行い、自ら薬の調合もしました。 ・体調不良を感じるとすぐに服用し、早めの対策を怠りま せん。 ・「自分の健康は自分でつくる」というセルフメディケー ションのいち早い実践者でもあったのです。
おわりに ・江戸幕府将軍として天下統一をした徳川家康は 使えの者たちに自らの健康を管理する姿をみせ、 「こんな将軍についていきたい」と思ったのではないか と考えました。 ・私も看護師になるのであれば患者さんに指導するだけでなく 自分も実践して健康管理をしていきたいと思いました。 そこから生まれる信頼関係があると思います。 ・薬は難しいので、まずは運動や食事に気を使おうと思います。
参考資料 ・http://www.oyakatasama.com/kenkou/ieyasu.html 「徳川家康の粗食健康法」 ・http://plaza.rakuten.co.jp/gabataro/diary/200701150000/ 「めざせ健康長寿！！～百万人の健康道場」 ・http://www.health-station.com/new55.html 「徳川家康に学ぶ長寿の秘訣～「麦めし、実だくさんみそ汁、丸干しイ ワシ」 ・ http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK24034_U2A920C1000000/ 「日本産経新聞 家康、元就の長寿を支えた食生活の秘密、戦国武将の 長寿食」 ・ http://www.slownet.ne.jp/sns/area/sports/reading/korean_ginseng/201006151703- 2000001.html 「歴史の偉人に学ぶ健康法」