豚肉と野菜の炒め物.

テーマ「鶏肉」 ハーブチキンソテー ＜材料＞2人分 ・鶏もも肉 2枚（500g） A ・オリーブオイル 小さじ2 ・塩麹 大さじ2
愛媛の郷土料理【八西地区】 鯛のめんかけ 鯵のさつま さざえの炊き込みご飯 みかん寿司のきつね ひな豆 みかんもち 終了
割合の表し方を考えよう.
五目とり飯 若たけ汁 青菜の白あえ あえ物の要領青菜のゆで方 炊き込み飯の要領 汁の構成 煮だし汁の取り方 終了.
ビタミンを多く含む食品 (2)－イ－ａーＫ.
簡単ライスグラタン 缶詰料理教室 さば缶でおでん風 みかん缶ピンチョス
野菜に含まれる色素の性質を理解し、色よく調理する方法を知る。
愛媛の郷土料理【愛南地区】 巻き寿司 茶飯 菜めし いわしの丸寿司 かつおのたたき 皿鉢料理 巻きはんべい よもぎもち ひがしやま 終了
愛媛の郷土料理【上島地区】 いぎす豆腐 ゴーヤ佃煮風 バリッ娘 ひじきのレモン酢あえ さつま芋餅 天草ゼリー レモンゼリー
世界の料理 志津川教室　小学５年　Ａ．Ｙ.
☆島原寿司 エネルギー：424kcal 塩 分 ： 2.2ｇ 材料 分量（約10人分） 作り方 うるち米 もち米 干ししいたけ ちりめん 卵
１. 糖尿病腎症の治療と 食事療法の目的 ２. 腎症の食事療法のポイント ３. 腎症の食事療法の実際 ４. 「食品交換表」や「食品成分表」を
省エネ･節電deエコクッキング！ （材料は４人分）
文化放送ライオンズナイタースペシャル SET UP! 「ちゃちゃっと美味しく ビストロ真由美」
家庭科 栄養素のはたらきと食品 ～でんぷん～
太平燕とは？ 作ってみよう ブーム到来！！ 熊本大学 総合情報基盤センター 総情 先太
■作り方（1人分） 1. しめじ20ｇをボイルして湯切りしておく。 2
三色サンドイッチ たまご キュウリ ツナマヨネーズ ※写真は一人分.
だご汁 ふろふき大根 郷土料理をつくろう・選択家庭科 地域の特産物　大根・にんじんを使いました.
３班２回目 調理作業工程表 炊飯 スチーム 回転釜 釜前 栄養士 (白岩) コンベクション (氣田) (北出) (黄海) (小林) (竹本)
生姜の栽培方法.
しゃきしゃきジャーマンポテトの作り方 １，ジャガイモの皮をむき、細切りにし水にさらす。 ２，タマネギも細切り、ベーコンは短冊切りにする。
勝馬の郷土料理について ５年生.
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愛媛の郷土料理【大洲喜多地区】 菜飯 柚子入りちらし寿司 そば寿司 たらいうどん いも炊き だんご汁 ゼンマイの白あえ 柿なます
テーマ「夏野菜 トマト」 夏野菜いっぱいあさりだしのガスパチョ
蒸しパン，焼きパンを作ろう！ さつまいも りんご 焼いたもの 蒸したもの 焼いたもの 蒸したもの.
外食料理の栄養成分表示を 　　　　　　やってみよう！.
コーンブレッド ～ホットケーキミックスを使って～
いただきま～す 全国学校給食週間 ＊育て！元気な四街道っ子＊ 学校給食の歴史を振り返ってみよう！ 作ってみよう！ 元気なカレー丼
サーモンの黄桃ソース添え 缶詰料理教室 さばみそ煮缶の豆乳シチュー ごはんピザ
愛媛の郷土料理【宇和島地区】 六宝 おぼろ豆腐 卵寒天 終了 「愛媛のふるさとごはん（愛媛県農村漁村生活研究協議会）」より
Buche de Noel ブッシュ・ド・ノエル
愛媛の郷土料理【四国中央地区】 里芋コロッケ 里芋ミートボール 里芋のオーロラサラダ 里芋ソテー 里芋の３色フリッター 里芋バーガー
カレーライスについて MR９００１佐藤洋平.
二色ゼリー 材料 粉ゼラチン・・・５ｇ 砂糖・・・２０ｇ １００％オレンジジュース・・・２０ｍｌ 牛乳・・・６０ｍｌ バニラエッセンス・・・
高エネルギーなので揚げ物は週１～２回程度に！
本格的なパン作り.
小麦粉の生地の性状とグルテン量を調べ、適切な料理を理解する。
テーマ「卵」 牛しゃぶと玉ねぎの卵黄にんにく醤油
テーマ「サーモン」 サーモンのディルソース
ヨーグルトでこくうまインド風キーマカレー
五目ご飯 ※炊飯器を使います.
郷土料理(大村寿司) (注) 材料は６人分.
テーマ「夏野菜 なす・ズッキーニ」 カポナータ
チキンソテー ガリバタビネガーソース INGREDIENTS 材料/2人分 RECIPE つくりかた ・鶏もも肉 2枚 ・にんにく 1かけ
愛媛の郷土料理【西予地区】 栗の渋皮煮 巻きようかん 牛乳豆腐 さつま ひゅうが飯 黒米おこわ ツワブキの佃煮 ナスのみがらし漬け 終了
太平燕とは？ 作ってみよう ブーム到来！！ 熊本大学 総合情報基盤センター 総情 先太
スコーン ※イギリスのティータイムには 　 欠かせないお菓子です。.
レンジで作る中華おこわ.
愛媛の郷土料理【松山地区】 おもぶり 松山鮨 山菜おこわ りんまん しょうゆ餅 終了
メニュー開発実習 「根菜たこ焼き」の提案 学籍番号：０３１５１７２ 氏名：原　真理子.
秋の食材を使った 減塩レシピ.
炸八塊（ﾁｬﾊﾟｧｸﾜｲ）〔唐揚げ〕 を作ろう!!
平成29年４月 3・17（月） 昼食 ご飯 魚の西京焼き おひたし みそ汁 果物 牛乳 大学芋 おやつ
個人調理～パウンドケーキ ボールの代わりに どんぶりでもＯＫ！ 卵…１個 砂糖…３０ｇ マーガリン…３０ｇ 小麦粉…６０ｇ.
※フライパンだけで作るお手軽グラタンです
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混ぜずし.
メロンパン.
鍋帽子ってなんでしょう？ かぶせておくだけ！ 　　　　　ふっくら保温調理.
世界のたまご料理について 志津川教室 小学三年生 Ｃ．Ｗ （クリック）志津川教室（クリック）小学三年生（クリック）和田知星です。
ぎょうざ 水ぎょうざ(個人調理).
テーマ「豚肉」 塩麹豚の胡麻だれ風 ＜材料＞2人分 ・豚肉（生姜焼き用肩ロース）200g ・塩麹 20g
魚ハンバーグ.
実だくさんのだんご汁.
1食分バランス献立学習 料理（写真およびレシピ） （平成29年２月発行 開隆堂教科書準拠）
年 組 名前 年 組 名前 メ ニ ュ ー 日付： かかった時間： この料理を作ろうと思った理由.
フロランタン.