だご汁 ふろふき大根 郷土料理をつくろう・選択家庭科 地域の特産物 大根・にんじんを使いました.

Slides:



Advertisements
Similar presentations
豚肉と野菜の炒め物.
Advertisements

日本食文化.
愛媛の郷土料理【八西地区】 鯛のめんかけ 鯵のさつま さざえの炊き込みご飯 みかん寿司のきつね ひな豆 みかんもち 終了
たんぱく質を多く含む食品 (2)-イ-aーG.
五目とり飯 若たけ汁 青菜の白あえ あえ物の要領青菜のゆで方 炊き込み飯の要領 汁の構成 煮だし汁の取り方 終了.
丸の内 タニタ食堂 6月メニューカレンダー 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 15 16 17
簡単ライスグラタン 缶詰料理教室 さば缶でおでん風 みかん缶ピンチョス
ひき肉と春雨のサラダ.
愛媛の郷土料理【愛南地区】 巻き寿司 茶飯 菜めし いわしの丸寿司 かつおのたたき 皿鉢料理 巻きはんべい よもぎもち ひがしやま 終了
愛媛の郷土料理【上島地区】 いぎす豆腐 ゴーヤ佃煮風 バリッ娘 ひじきのレモン酢あえ さつま芋餅 天草ゼリー レモンゼリー
世界の料理 志津川教室 小学5年 A.Y.
☆島原寿司 エネルギー:424kcal 塩 分 : 2.2g 材料 分量(約10人分) 作り方 うるち米 もち米 干ししいたけ ちりめん 卵
食べ物クイズ ①みんながよく知っている食べ物だよ。 ②何からできているかな?.
省エネ・節電deエコクッキング! (材料は4人分)
文化放送ライオンズナイタースペシャル SET UP! 「ちゃちゃっと美味しく ビストロ真由美」
メニューの数学 Lauren Bartlett.
久米地区の農業を米作りから見直し 将来を考える
■作り方(1人分) 1. しめじ20gをボイルして湯切りしておく。 2
三色サンドイッチ たまご キュウリ ツナマヨネーズ ※写真は一人分.
生姜の栽培方法.
しゃきしゃきジャーマンポテトの作り方 1,ジャガイモの皮をむき、細切りにし水にさらす。 2,タマネギも細切り、ベーコンは短冊切りにする。
食品群別摂取量の目安 (2)-ア-a-B.
勝馬の郷土料理について 5年生.
愛媛の郷土料理【大洲喜多地区】 菜飯 柚子入りちらし寿司 そば寿司 たらいうどん いも炊き だんご汁 ゼンマイの白あえ 柿なます
テーマ「夏野菜 トマト」 夏野菜いっぱいあさりだしのガスパチョ
大阪B級グルメ 糕点&面包編 監修 NORI China Assist.
調味料・香辛料・嗜好食品・加工食品 (2)-イ-aーL.
蒸しパン,焼きパンを作ろう! さつまいも りんご 焼いたもの 蒸したもの 焼いたもの 蒸したもの.
コーンブレッド ~ホットケーキミックスを使って~
いただきま~す 全国学校給食週間 *育て!元気な四街道っ子* 学校給食の歴史を振り返ってみよう! 作ってみよう! 元気なカレー丼
パン ミネストローネ 魚のホイル焼き 魚の種類と調理法 オーブンの    使い方と温度 終了 副菜兼用の汁物.
愛媛の郷土料理【宇和島地区】 六宝 おぼろ豆腐 卵寒天 終了 「愛媛のふるさとごはん(愛媛県農村漁村生活研究協議会)」より
Buche de Noel ブッシュ・ド・ノエル
愛媛の郷土料理【四国中央地区】 里芋コロッケ 里芋ミートボール 里芋のオーロラサラダ 里芋ソテー 里芋の3色フリッター 里芋バーガー
北九州タニタ食堂 11月メニューカレンダー 火 水 木 金 土 日 月 2日 1日 3日 4日 5日 6日 7日 9日 8日 10日 11日
本日の献立 6月1日(金) <チキンのトマトチーズ焼き>
薬草について 9班 三谷 光市 村田 壮仁 森下 真衣.
カレーライスについて MR9001佐藤洋平.
エバラ 韓国風サラダの素 チョレギ(塩味) 活用メニュー
高エネルギーなので揚げ物は週1~2回程度に!
本格的なパン作り.
テーマ「サーモン」 サーモンのディルソース
ヨーグルトでこくうまインド風キーマカレー
五目ご飯 ※炊飯器を使います.
スチコンおすすめレシピ! 洋風肉巻を再現。 ねりごまと味噌の風味が具材に染み込み食欲をそそる1品です。魚をお肉に変えても美味しく頂けます。
漬物がつかるということ 動植物の細胞は、細胞膜に囲まれて、安定した組織構造になっている。
郷土料理(大村寿司) (注) 材料は6人分.
テーマ「夏野菜 なす・ズッキーニ」 カポナータ
愛媛の郷土料理【西予地区】 栗の渋皮煮 巻きようかん 牛乳豆腐 さつま ひゅうが飯 黒米おこわ ツワブキの佃煮 ナスのみがらし漬け 終了
野菜を摂る工夫.
中級日本語 第7課 日本人の食生活 本文 吉林華橋外国語学院 日本語学部 製作.
スコーン ※イギリスのティータイムには   欠かせないお菓子です。.
愛媛の郷土料理【松山地区】 おもぶり 松山鮨 山菜おこわ りんまん しょうゆ餅 終了
メニュー開発実習 「根菜たこ焼き」の提案 学籍番号:0315172 氏名:原 真理子.
秋の食材を使った 減塩レシピ.
炸八塊(チャパァクワイ)〔唐揚げ〕 を作ろう!!
平成29年4月 3・17(月) 昼食 ご飯 魚の西京焼き おひたし みそ汁 果物 牛乳 大学芋 おやつ
個人調理~パウンドケーキ ボールの代わりに どんぶりでもOK! 卵…1個 砂糖…30g マーガリン…30g 小麦粉…60g.
※フライパンだけで作るお手軽グラタンです
混ぜずし.
メロンパン.
ぎょうざ 水ぎょうざ(個人調理).
本日の献立 5月7日(火) ☆ご飯・牛乳 ☆カレー肉じゃが ☆かしわもち ☆若竹汁 ☆ふりかけ 柏餅(かしわもち)
学校食堂活性化計画 企画・立案 中高 情報科 .
ある雨降りの日に・・・ 今日は、雨降り。お外へ遊びに出られない子どもは退屈しています・・・・。
魚ハンバーグ.
実だくさんのだんご汁.
1食分バランス献立学習 料理(写真およびレシピ) (平成29年2月発行 開隆堂教科書準拠)
年 組 名前 年 組 名前 メ ニ ュ ー 日付: かかった時間: この料理を作ろうと思った理由.
フロランタン.
Presentation transcript:

だご汁 ふろふき大根 郷土料理をつくろう・選択家庭科 地域の特産物 大根・にんじんを使いました

いきなり団子 レタス巻き 郷土料理をつくろう・選択家庭科 サツマイモを使って簡単なお菓子作り 宮崎が発祥の地・レタス巻き作り

郷土料理をつくろう・2年選択家庭科 がね サツマイモ・にんじん ショウガを千切りにします できあがった形が蟹に似ているところから    がね サツマイモ・にんじん ショウガを千切りにします 郷土料理をつくろう・2年選択家庭科 できあがった形が蟹に似ているところから 命名された都城地方の代表的な料理です 上新粉と小麦粉を混ぜた衣で揚げます

郷土料理をつくろう・2年選択家庭科 おびてん 材料はイワシのすり身と 白身魚のすり身 豆腐と調味料を 入れて混ぜる 日南・飫肥地区の   おびてん   豆腐と調味料を 入れて混ぜる 日南・飫肥地区の 代表的な料理 郷土料理をつくろう・2年選択家庭科 焦げないようじっくりと揚げる 木の葉型に形成する

かまぼこの飾り切りをしよう・2年選択家庭科 松 市松 花 うさぎ お正月のおせちやお吸い物に利用できます

郷土料理をつくろう・2年選択家庭科 チキン南蛮 宮崎で生まれた新しい料理。揚げた鶏肉を甘酢につけ、タルタルソースをかけて食べる チキン南蛮   宮崎で生まれた新しい料理。揚げた鶏肉を甘酢につけ、タルタルソースをかけて食べる 郷土料理をつくろう・2年選択家庭科 1 鶏肉に塩こしょうをふる 2 肉に小麦粉をはたく 3 肉に溶き卵をつけ   油で揚げる 4 タレ・・酢100cc       醤油50cc       みりん100cc       砂糖大さじ4       レモン汁・トマトピューレ    に、つける タルタルソース 1 ゆで卵2個   玉葱1/2個   をみじん切り 2 マヨネーズと   あえる 3 レモン汁を加え   味をひきしめる